فول نوعی دسر است که شبیه ژله یا کمپوت با خامه است. ما به شما پیشنهاد می کنیم ریواس کامل را بپزید - یک گیاه واقعا منحصر به فرد ، که نه تنها بسیار مفید است ، بلکه پایه بسیاری از غذاهای شیرین و نه تنها است.
لازم است
- برای دو وعده:
- - 230 گرم ساقه ریواس ؛
- - یک لیوان ماست وانیل ؛
- - 1/4 فنجان شکر ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری لیکور Gran Marnier.
دستورالعمل ها
مرحله 1
3 قاشق غذاخوری را در یک تابه کوچک بریزید. قاشق غذاخوری آب پرتقال (آن را از میوه های تازه فشرده کنید) ، شکر را اضافه کنید. ساقه های ریواس را به قطعات کوچک برش دهید ، آنها را نیز به ماهیتابه بفرستید. مخلوط را روی حرارت کم گرم کنید - شکر باید کاملا حل شود.
گام 2
ظرف را با درپوش بپوشانید (نه کاملا) ، مخلوط را بپزید تا ریواس نرم شود ، فقط پنج دقیقه طول می کشد. پس از آن ، آب نارگیل Gran Marnier را ریخته ، هم بزنید ، جرم را کمی خنک کنید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
یک لایه ماست را در کاسه ها یا لیوان های عمیق قرار دهید ، سپس آن را با ریواس شیرین قرار دهید. با استفاده از یک چاقوی کوچک مارپیچ داخل توده را توصیف کنید تا لایه ها فقط به صورت جزئی مخلوط شوند و الگوهای زیبایی ایجاد شود.
مرحله 4
توصیه می شود قبل از سرو ، ریواس را یک ساعت دیگر کاملاً سرد کنید. می توانید غذای مخصوص دسر یا میان وعده ای سبک و سالم میل کنید.
