حتی برای کسانی که انگلیسی را به خوبی بلدند ، کلمه "برانچ" می تواند گیج کننده باشد. در همین حال ، این دقیقاً از ریشه انگلیسی است ، جهان ظاهر خود را مدیون دانشجویان است. بسیاری از مردم آن را دوست داشتند ، بنابراین در زندگی روزمره به طور فزاینده ای مورد استفاده قرار می گیرد.
پس برانچ چیست؟ این ترکیبی از دو کلمه انگلیسی است - صبحانه و ناهار ، یعنی تلاقی بین صبحانه و ناهار - میان وعده. تصور کنید برای صبحانه خیلی دیر از خواب بیدار می شوید ، اما هنوز ناهار فاصله زیادی دارد. اینجا جایی است که صبحانه به شما کمک می کند - می توانید کمی لقمه بزنید تا قدرت محو شدن خود را تازه کنید و به نوعی آن را به شام برسانید.
هیچ دستورالعمل یا دستورالعمل دقیق برای میان وعده خانگی وجود ندارد. خیلی ساده آماده می شود: یخچال را باز می کنید و می بینید با چه چیزی می توانید یک میان وعده سریع بخورید. این فقط می تواند یک ساندویچ باشد ، این گزینه یکی از دموکراتیک ترین و گسترده ترین است. از این گذشته ، تقریباً از هر چیزی می توان یک ساندویچ درست کرد - یک تکه نان قطع می شود ، پس از آن آنچه در یخچال یافت می شود روی آن قرار می گیرد (آغشته می شود). این می تواند یک تکه ژامبون یا پنیر ، پاته ، هر خاویار باشد - از ماهیان خاویاری گرفته تا کدو.
شایان ذکر است که سنت برانچ به قرن نوزدهم در آکسفورد معروف برمی گردد. و در آن روزها ، صبحانه نه تنها قدرت شما را تقویت می کند ، بلکه فرصتی را برای برقراری ارتباط در یک فضای آرام فراهم می کند. با توجه به اینکه مردم معمولاً فاقد چنین ارتباطی هستند ، بسیاری از کافه ها ، رستوران ها ، بارها و سایر مراکز پذیرایی روند مد را برگزیده اند و اکنون در حال رقابت با یکدیگر برای ارائه خدمات جدید به بازدید کنندگان خود هستند. و در اینجا دیگر نیازی به صحبت در مورد "میان وعده سبک" نیست ، یک منوی کامل و کامل به شما پیشنهاد می شود.
میان وعده ها در تعطیلات آخر هفته به ویژه محبوب شده اند - افراد به اندازه کافی می خوابند و پس از آن به یک کافه یا کافه می روند تا با دوستان خود چت کنند. برای مراکز پذیرایی ، ظاهر دلیل دیگری برای غذا خوردن برای مشتریان بسیار سودآور است ، بنابراین سرویس جدید به خوبی تبلیغ می شود.
برانش را هم اکنون می توانید در هتل ها پیدا کنید ؛ اغلب شبیه بوفه سنتی است. میهمان هرچه دوست دارد انتخاب می کند. گاهی اوقات گزینه های "موضوعی" وجود دارد - در این حالت ، برای مثال ، منو ممکن است فقط حاوی غذاهای دریایی یا سایر غذاهای خوشمزه باشد.
با توجه به اینکه بسیاری از روندهای مد خارجی در روسیه به سرعت اتخاذ می شود ، بدون شک برانچ به زودی در خاک روسیه به اندازه سایر کشورهای اروپایی محبوب خواهد شد.
