وزن و سلامتی خود را پیگیری کنید ، اما نمی توانید یک درمان را کنار بگذارید؟ سپس فقط باید بدانید که چگونه پخت کلوچه های جو دوسر سالم و خوشمزه را بپزید. بلغور جو دوسر ، که بخشی از خمیر است ، حاوی فیبر مفید برای هضم غذا است. جو دوسر همچنین دارای عناصر کمیاب و ویتامین هایی است که حتی پس از عملیات حرارتی نیز حفظ می شود. حتما خودتان را با این کوکی های فوق العاده سرگرم کنید!
لازم است
-
- 2 عدد تخم مرغ
- 2 لیوان جو دوسر رول شده
- 150 گرم کره یا مارگارین
- 0.5 فنجان آرد
- 1 فنجان شکر
- پودر خمیرمایه
- شکلات تخته ای
- کشمش
- آجیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خمیر را آماده کنید. برای این کار تخم مرغ ها و شکر را در یک کاسه خرد کنید تا سفید شوند.
گام 2
جو دوسر رول شده را در کره یا مارگارین تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. سرد شده و به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
یک کیسه بیکینگ پودر و آرد را به خمیر اضافه کنید. برای طعم دادن می توانید کشمش یا آجیل خرد شده را به خمیر اضافه کنید. خمیر تمام شده را با یک حوله تمیز بپوشانید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله 4
گلوله های کوچک را رول کنید و آنها را روی یک ورق پخت چرب شده قرار دهید. کلوچه ها را بپزید تا در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قهوه ای روشن شود.
مرحله 5
کلوچه های تمام شده را با شکلات تزئین کنید. برای این کار کافی است یک تکه شکلات را با کمی شیر روی حرارت ملایم ذوب کنید.
