اجاق مایکروویو زمان پخت را کوتاه می کند. حتی می توانید کوکی های بلغور جو دوسر را در آن بپزید. و این فرایند حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید.
یک دستور کوکی ساده و خوشمزه بلغور جو دوسر دوستداران این غذای سالم را به وجد می آورد. پختن آن بسیار ساده است ، هر کسی ، حتی کودک می تواند از عهده آن برآید ، به خصوص اینکه کوکی ها در مایکروویو پخته می شوند و نیازی به روشن کردن بنزین نیست. آنچه برای تهیه کلوچه های بلغور جو دوسر نیاز دارید.
- بلغور جو دوسر - 200 گرم
- آرد گندم - 200 گرم
- کره - 1 بسته
- شکر دانه ریز - 150-200 گرم
می توانید کشمش و آجیل رنده شده را نیز برای مزه دار کردن اضافه کنید.
روغن را از قبل ذوب کنید تا نرم شود. سپس شکر ، بلغور جو دوسر ، آرد را به آن اضافه کرده و همه چیز را خوب مخلوط کنید. دوستداران آجیل و کشمش می توانند آنها را به مخلوط اضافه کرده و دوباره هم بزنند. گلوله های کوچکی را که از توده حاصل شده حلقه کنید و از آنها کیک درست کنید. آنها را روی ظرف پخت قرار دهید و حدود 10 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. کلوچه ها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. می توانید ظرف را با توت تازه تزئین کنید یا کمی پودر قند بپاشید. اگرچه چنین کلوچه هایی بدون تزئینات خورده می شوند.