تابه پنیر کوکی هوایی و معطر غذایی است که بزرگسالان و کودکان آن را دوست دارند. نوشیدنی کشک یادآور دوران کودکی است و باعث افزایش روحیه می شود. شما می توانید نوشیدنی شیرینی را به روش های مختلف و افزودن کشمش ، تکه های میوه ، شکلات ، آجیل بپزید. یا حتی می توانید یک قورمه سبزی درست کنید. اما اکنون ما به دنبال طرز تهیه شیرینی چای با شربت توت خوشمزه خواهیم بود.
لازم است
- برای شش وعده:
- - 750 گرم پنیر کویر ؛
- - 1 ، 5 لیوان شربت توت ؛
- - 8 قاشق غذاخوری قاشق کشمش؛
- - 5 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛
- - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - بلغور ، وانیلین ، روغن گیاهی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پنیر دلمه را از یک چرخ گوشت رد کنید ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق غذاخوری روغن نباتی ، تخم مرغ زده شده ، شکر ، بلغور ، وانیلین و کمی نمک.
گام 2
این توده را کاملا مخلوط کنید ، کشمش شسته شده را اضافه کنید. با کاردک چوبی هم بزنید.
مرحله 3
توده کشک را در ماهیتابه ای که با کره چرب شده و با آرد سوخاری خرد شده بپاشید ، سطح آن را سطح کنید ، با خامه ترش مسواک بزنید.
مرحله 4
توده کشک را به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. فر را از قبل با درجه 180 گرم کنید.
مرحله 5
شیرینی تهیه شده را به قسمتهایی برش دهید ، گرم را با خامه ترش یا شربت توت سرو کنید.
