تهیه سوپ کنسرو کنسرو بسیار آسان و سریع تهیه می شود. به معنای واقعی کلمه نیم ساعت - و سوپ خوشمزه معطر آماده است! می توان آن را در کشور ، با پیاده روی و به سادگی هنگامی که میزبان وقت برای طبخ غذاهای پیچیده ندارد ، طبخ کرد. محصولات سوپ ماهی را می توان در هر خانه ای یافت ، نکته اصلی این است که یک قوطی سوری در یخچال وجود دارد. و اگر از تخیل خود استفاده کنید ، گزینه های جالب بسیاری برای سوپ ماهی معمولی پیدا خواهید کرد!
لازم است
- - کنسرو سوری در روغن - 1 قوطی
- - سیب زمینی - 1-2 عدد.
- - نخود سبز کنسرو شده - 4-5 قاشق غذاخوری
- - برنج - 0.5 فنجان
- - پیاز - 1 عدد.
- - هویج - 1 عدد.
- - روغن نباتی -4-5 قاشق غذاخوری
- - برگ بو - 1-2 عدد.
- - گیاهان (جعفری ، شوید ، ریحان)
دستورالعمل ها
مرحله 1
در قابلمه 1.5-2 لیتر آب ریخته و روی آن را آتش بزنید. در حالی که آب در حال گرم شدن است ، سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست بگیرید. سیب زمینی های خرد شده و برنج شسته شده را درون آب نمک در حال جوش قرار دهید.
گام 2
پیاز خرد شده و هویج رنده شده را در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. وقتی برنج تقریباً تمام شد ، سس را به ماهیتابه اضافه کنید. سپس پیاز و هویج را به همراه روغن و سپس نخود سبز اضافه کنید.
مرحله 3
وقتی آش آماده شد ، برگ بو شسته شده را اضافه کنید ، یک دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. در حالی که سوپ زیر درپوش در حال جوشیدن است ، گیاهان را ریز خرد کنید. حالا سوپ ماهی را می توان در کاسه ها ریخت و سرو کرد!
