فرنی یک غذای سنتی در سفره ماست. با این حال ، نسبت تهیه غلات متفاوت است. برای اینکه فرنی واقعاً خوشمزه شود ، باید از مقدار مناسب آب یا شیر استفاده کنید.
فرنی سالم ترین غذا است ، زیرا غلات حاوی مواد مفید بسیاری هستند. برای خوشمزه کردن غذا ، باید در حین تهیه نسبت های خاصی را رعایت کنید.
فرنی گندم سیاه. نسبت 1: 2 است. یعنی برای تهیه 1 لیوان غلات به 2 لیوان آب نیاز دارید. با این حال ، اگر فرنی آب پز را دوست دارید ، می توانید کمی مایع بیشتری اضافه کنید.
شکل. برای یک ظرف جانبی برنج یا هنگام جوشاندن برنج برای سالاد ، به نسبت 1: 3 بچسبید. این باعث می شود غلات خرد و چسبناک شود. توصیه می شود برنج را قبل از ریختن با آب ، کمی در کره سرخ کنید.
برای پخت فرنی برنج ، نسبت 1: 4 مناسب است. اگر آب رقیق شود یا کاملاً با شیر جایگزین شود طعم بهتری خواهد داشت.
ارزن برای دوستداران فرنی مایع یا آب پز خوب ، نسبت 1: 4 مناسب است. اگر نیازی به پختن فرنی ارزن ندارید ، بلکه غلات پراکنده می پزید ، پیشنهاد می کنیم 3 قسمت آب برای 1 قسمت غلات مصرف کنید.
بلغور جو دوسر فرنی هرکول به طور سنتی بر اساس نسبت 1: 3 تهیه می شود. برای دوستداران یک ظرف نازک تر ، نسبت 1: 4 مناسب است.
هجی شده فرنی املایی فراموش ناپذیر فراموش شده با نسبت 1: 2 تهیه می شود. بلغورها جوشانده نمی شوند و ظرف می تواند به عنوان یک غذای جانبی عالی عمل کند.
