دانه های آفتابگردان غنی از اسیدهای آمینه هستند. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین E هستند. بذور کالری بسیار بالایی دارند ، بنابراین کسانی که از شکل بدن آنها پیروی می کنند نباید خود را با آنها همراه کنند. و بعد از خوردن یک لیوان دانه ، بدن شما روزانه دوز روغن گیاهی دریافت می کند.
لازم است
-
- دانه؛
- ماهی تابه؛
- اب؛
- قاشق.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قبل از سرخ شدن ، ابتدا دانه های آفتابگردان را با آب سرد خوب بشویید.
گام 2
یک تابه چدنی را از قبل گرم کنید.
مرحله 3
دانه های تمیز را در تابه بریزید.
مرحله 4
دانه ها را با قاشق مرتباً هم بزنید ، وقتی بذرها شروع به "ترک" کردند ، ظرف را از اجاق برداشته و بدون توقف ، هم زدن را ادامه دهید.
مرحله 5
وقتی ترک دانه ها متوقف شد ، دوباره آنها را روی آتش قرار دهید. این روش باید 3 بار تکرار شود.
مرحله 6
دانه های آفتابگردان سرخ شده را روی سینی ریخته و به مدت 10 دقیقه با حوله بپوشانید تا "بپزند" و خنک شوند.