سبدها یک کیک بسیار خوشمزه است که طعم آن از کودکی برای همه آشناست. تهیه سبد بسیار آسان است ، بنابراین هر زن خانه داری می تواند خانواده و دوستان خود را راضی کند.
لازم است
- برای آزمون:
- - 300 گرم آرد ؛
- - 3 زرده
- - 200 گرم مارگارین ؛
- - 100 گرم شکر دانه ریز ؛
- - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛
- برای کرم:
- - جدول 4 قاشق خامه ترش؛
- - جدول 3 قاشق غذاخوری شکر
- - 100 گرم کره ؛
- - 100 میلی لیتر کرم از یک قوطی اسپری ؛
- - توت توت قرمز ؛
- - میوه های تازه یا توت
دستورالعمل ها
مرحله 1
از مارگارین یا کره ، آرد گندم ، سه زرده ، شکر دانه ریز و خامه ترش ، یک خمیر سخت را ورز داده ، روی آن را با حوله یا دستمال بپوشانید و حدود 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
گام 2
سپس خمیر را بیرون آورده و به آرامی روی میزی که قبلاً آرد پاشیده اید ، در لایه ای به ضخامت 0.5 سانتی متر بغلتانید.
مرحله 3
برای خامه ، 4 قاشق غذاخوری خامه ترش را با 3 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز مخلوط کنید ، روی آتش بگذارید و بپزید تا غلیظ شود و مدام هم بزنید. سپس خامه را خنک کرده و مالش دهید تا با 100 گرم کره صاف شود.
مرحله 4
خامه تمام شده را در سبدها بریزید. روی آن را با تکه های میوه یا توت تازه پر کنید. بالای سبدها را با کرم اسپری تزئین کنید.
