این یک کیک بسیار آبدار و منحصر به فرد خوشمزه است. دسر کاملاً تکمیل کننده هر میز جشن است. وجود سیب بی وزنی ظریف را به ظرف می دهد.
لازم است
- - 1 تخم مرغ
- - 250 گرم مارگارین یا کره ؛
- - 1 لیوان شکر دانه ریز ؛
- - 200 گرم مارمالاد ؛
- - 200 گرم مربا ؛
- - 2 فنجان آرد ؛
- - 1 لیمو ؛
- - 1 نارنجی ؛
- - کمی نوشابه
- - سیب
دستورالعمل ها
مرحله 1
آرد گندم ممتاز را از طریق الک الک کنید. سپس مارگارین یا کره ذوب شده ، یک لیوان شکر دانه ریز ، یک عدد تخم مرغ ، جوش شیرین را در پایان یک قاشق چای خوری اضافه کنید و با سرکه خاموش کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید تا یک توده همگن تشکیل شود.
گام 2
یک تابه یا ظرف مخصوص پخت و پز نسوز با روغن نباتی یا مارگارین چرب کنید. کره را با آرد سوخاری روی آن بپاشید. خمیر را در قالب قرار دهید ، آن را صاف کنید. بالای خمیر ، یک لایه مارمالاد یا هر مربای غلیظی مانند کشمش سیاه یا توت فرنگی قرار دهید.
مرحله 3
سیب ها را بشویید ، در صورت لزوم آنها را پوست بگیرید ، آنها را به برش های نازک برش دهید. آنها را به زیبایی روی مربا بگذارید. پرتقال را پوست بگیرید ، آن را به خلال تقسیم کنید ، روی لیمو را با آب جوش بریزید و نازک برش دهید. در بین سیب ها ، برش های پرتقال و لیمو را با پوست آن قرار دهید.
مرحله 4
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و پای را در آن قرار دهید و به مدت 40 دقیقه آنرا بپزید تا نرم شود.
