برای اینکه چوب خرچنگ و کیک ساندویچ شاه ماهی خود را به درستی درست کنید ، نان را در توستر ، تابه یا فر قهوه ای کنید. مواد پر کننده می تواند متنوع باشد ، اما مهم است که طعم آن مطابقت داشته باشد.
لازم است
- برای شش نفر:
- - زیتون بدون هسته
- - کره - 4 عدد ؛
- - سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری
- - پسته - 50 گرم
- - پیاز سبز - 1 دسته ؛
- - سیب - 1 عدد ؛
- - پیاز - 1 عدد ؛
- - چوب خرچنگ - 200 گرم
- - شاه ماهی نمک متوسط - 2 عدد ؛
- - پنیر خامه ای نرم - 100 گرم
- - نان - 6 برش.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شروع به آماده سازی پر کردن شاه ماهی کنید. برای این کار ، سیب و پیاز را پوست بگیرید ، فیله شاه ماهی را آماده کنید. این مواد را به قطعات کوچک برش دهید. فیله ، پیاز و سیب خرد شده را با سس مایونز ترکیب کنید.
گام 2
چوب های خرچنگ را با چاقوی تیز خرد کنید و آنها را در یک قاشق غذاخوری کره سرخ کنید. بعد ، مخلوط را با پیاز سبز خرد شده مخلوط کرده ، سرخ کرده و این ماده پر کننده را به یک کاسه منتقل کنید.
مرحله 3
پر کردن شاه ماهی را روی دو برش نان ساده پخش کنید. پر کردن خرچنگ را روی دو مورد دیگر پخش کنید. برش ها را با هم قرار دهید و روی آنها را با نان تست باقی مانده بپوشانید.
مرحله 4
پنیر خامه ای را روی کل کیک پخش کنید. پسته ها را خرد کنید و آنها را روی کل کیک ساندویچی بپاشید. میان وعده را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. سپس ظرف را به سه قسمت برش دهید ، با گل کره و دایره های زیتون تزئین کنید.
