سالاد ماکارونی همراه با کدو سبز و چندل می تواند یک غذای اصلی کامل باشد. به دلیل ماکارونی دلچسب به نظر می رسد ، گل قاصدک با کدو سبز مطابقت دارد. قارچ ها باید ترشی بخورند و ماکارونی به شکل کمان بهتر است.
لازم است
- - 1 بسته ماکارونی ؛
- - 1 کدو سبز
- - 1 قوطی قاصد ترشی ؛
- - 30 گرم کره ؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - فلفل ، نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو سبز یا کدو سبز را به صورت ورقه ای برش دهید. اگر از کدو سبز استفاده می کنید ، ابتدا آن را پوست بگیرید. کدو سبز را با نمک مزه دار کنید ، در یک تابه گریل خشک سرخ کنید. سپس کدو سبز را کمی خنک کرده و به صورت نواری برش دهید.
گام 2
ماکارونی را تا زمانی که در آب جوش کمی نمک نرم شود بجوشانید. توصیه می شود قبل از گذاشتن ماکارونی 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی در آب بریزید ، سپس ماکارونی به هم نمی چسبد. ماکارونی تمام شده را داخل آبکش بریزید ، اجازه دهید آب آن تخلیه شود. ماکارونی را به یک کاسه عمیق منتقل کرده و با کمی کره مزه دار کنید.
مرحله 3
کدو سبز خرد شده را به ماکارونی اضافه کنید. گلهای قوطی را از ظرف خارج کنید ، آنها را در الک قرار دهید تا مایعات اضافی آنها شیشه باشد ، سپس قارچ ها را به مواد اصلی سالاد ما منتقل کنید. فلفل را به مزه دار کنید ، می توانید کمی سیر خشک اضافه کنید ، و برای افراد گرم - فلفل قرمز.
مرحله 4
سالاد ماکارونی با کدو سبز و شانت آماده است ، آن را قسمتهایی روی بشقاب ها قرار دهید ، بلافاصله به عنوان پیش غذا یا میان وعده کامل سرو کنید. حداکثر 2 روز در ظرف در بسته در یخچال نگهداری شود.
