تقریباً تمام مواد تشکیل دهنده رول و سوشی بسیار گران است. آنها در سوپرمارکت ها در بخشهای ویژه غذاهای آسیایی یا در فروشگاه های موضوعی انتخاب شده به فروش می رسند. چگونه می توانید در خرید آنها صرفه جویی کنید؟
یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده رول و سوشی جلبک دریایی است. نوری اغلب استفاده می شود. بدون آنها ، نمی توان شکل صحیحی به رول ها داد و داخل آن را پر کرد. علاوه بر این ، ماده مورد بحث هزینه بالایی دارد. در حقیقت ، چندین روش برای صرفه جویی در هزینه و خرید ارزان جلبک دریایی نوری وجود دارد.
اول اینکه بسته های بزرگ بسیار اقتصادی هستند. به عنوان مثال ، بسته ای با 50 برگ جلبک دریایی 1/3 ارزان تر از خرید این ماده در بسته های کوچک است. اما این روش فقط برای آن دسته از سرآشپزهایی که اغلب سوشی و رول تهیه می کنند مناسب است.
ثانیاً ، جلبک دریایی نوری را می توان از سایتهای متعدد چینی سفارش داد. در آنجا ارزان تر از فروشگاه های روسی است. برای آسیایی ها ، این یک ماده غذایی آشپزی آشنا است که چیز عجیب و غریب نیست ، بنابراین ، قیمت آن مناسب است. درست است که خرید در این حالت باید به طور متوسط 3 هفته منتظر بماند.
سوم ، به دنبال صفحات جلبک در داروخانه باشید. برخلاف بخشهای ویژه آشپزی سوپرمارکت ها ، غالباً در داروخانه ها جلبک دریایی با هزینه کم به عنوان منبع ید فروخته می شود. درست است ، برای این منظور شما باید چندین نکته را دور بزنید تا محصول لازم را پیدا کنید.