مردم تقریباً همیشه از مغازه ها یا رستوران ها پیتزا می خرند ، اما گاهی اوقات می خواهند خودشان آن را درست کنند. بنابراین در اینجا یک ساده و مهمترین چیز وجود دارد - پیتزای خوشمزه.
برای پر کردن شما نیاز دارید:
- سس کچاپ 280 میلی لیتر ؛
- سس مایونز 300 میلی لیتر ؛
- سوسیس پخته 300 گرم
- شامپاین 5 عدد ؛
- سوسیس دودی 200 گرم ؛
- 3 پیاز بزرگ ؛
- پنیر فرآوری شده 1 عدد.
سوسیس ، پیاز و قارچ را به صورت مکعب برش دهید ، سس مایونز و سس گوجه فرنگی را اضافه کنید. همه چیز باید خوب مخلوط شود.
برای آزمون ، به موارد زیر احتیاج دارید:
- 500 میلی لیتر آب گرم
- یک بسته (12 گرم) خشک. مخمر؛
- 4 جدول دروغ. صحرا - 6 جدول دروغ. روغن آفتابگردان؛
- 1/2 قاشق چایخوری نمک؛
- آرد حدود 800 گرم.
خمیر را درست در کاسه ورز دهید که یک امتیاز بزرگ محسوب می شود! پس از همه ، آشپزخانه شما کاملا تمیز خواهد ماند. مخمر را در آب گرم بریزید ، آن را حل کنید ، شکر اضافه کنید و هم بزنید. بگذارید 20 دقیقه بماند. در این مدت همه چیز باید تخمیر شود.
سپس روغن نباتی ، نمک و آرد را اضافه کنید. نیازی نیست خیلی خمیر را ورز دهید ، باید نرم بماند. یک ورق پخت را با روغن آفتابگردان بدون بو چرب کنید ، خمیر را به آن منتقل کرده و روی ورق بچرخانید. روی آن را به طور یکنواخت پر کنید.
پخت در دما 200 درجه و 40 دقیقه. قبل از خاموش کردن ، پیتزا را با پنیر فرآوری شده رنده شده بپاشید. از بالا ، هنوز می توانید با یک پیاز سبز تزئین کنید. به نظر می رسد پیتزا به سادگی خوشمزه است و در عین حال تهیه آن کاملاً ساده است.
