معمولاً بسیاری از خانم های خانه دار از بی سیب زمینی ترین سیب زمینی های آب پز استفاده می کنند - آنها را در مایکروویو گرم می کنند یا در سبزیجات یا کره سرخ می کنند. این کاملا اشتها آور است ، هیچ کس بحث نمی کند ، اما شما می توانید سیب زمینی ها را بسیار خوشمزه و از همه مهمتر خیلی سریع بپزید!
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ سرخ شده با سیب زمینی
سیب زمینی های آب پز شده را به برش بریزید ، کمی در روغن (سبزیجات یا کره) سرخ کنید ، گیاهان را بپاشید ، تخم مرغ های زده شده را بریزید ، دوباره سرخ کنید.
گام 2
سالاد سیب زمینی با شاه ماهی
سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید ، شاه ماهی یا ماهی خال مخالی نمکی را به صورت ورقه ای و بدون استخوان برش دهید. مواد را با افزودن پیاز و روغن نباتی ترکیب کنید.
مرحله 3
سالاد سیب زمینی با خیار ترشی
سیب زمینی و ترشی را به صورت برش داده ، پیاز را خرد کرده ، تخم مرغ های آب پز را ریز خرد کنید. مواد را با خامه ترش یا مایونز (یا هر نوع سس سالاد) ترکیب کنید.
مرحله 4
سیب زمینی پخته شده با پنیر
سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش داده ، در قالب پخت چرب شده قرار دهید ، شوید و جعفری را بپاشید. پور با خامه ترش ، نمک ، پخت 10 دقیقه. ظرف را با پنیر رنده شده بپوشانید ، پخت را تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ادامه دهید.
مرحله 5
پنکیک های سیب زمینی
سیب زمینی ها را از چرخ گوشت رد کنید (محاسبه 1 کیلوگرم) ، 0.5 فنجان شیر اضافه کنید ، 3 تخم مرغ خام اضافه کنید ، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ارد. در صورت تمایل پنیر کوک ، پنیر فتا یا پنیر رنده شده اضافه کنید. توده سیب زمینی را هم بزنید ، کیک درست کنید ، سرخ کنید.
هنگام پختن تورتیلا سیب زمینی می توانید داخل آن را به شکل قارچ ، پیاز سرخ شده یا خلال ژامبون و پنیر قرار دهید.
مرحله 6
تابه سیب زمینی با گوشت چرخ کرده (ماهی)
پیاز را در روغن سرخ کنید ، سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید ، در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت در یک لایه قرار دهید ، یک لایه گوشت چرخ کرده روی سیب زمینی ها قرار دهید. سپس یک لایه پیاز سرخ شده را روی گوشت چرخ کرده قرار دهید ، یک لایه دیگر سیب زمینی را روی آن قرار دهید. به جای گوشت چرخ کرده ، قارچ ها ، سبزیجات (فلفل ، کلم ، گوجه فرنگی) سرخ شده در روغن نباتی را می توان به یک ظرف سیب زمینی اضافه کرد. یک حبه سیر ، گیاهان ، 2 فنجان شیر ، تخم مرغ ، نمک ، فلفل را با یک مخلوط کن بهم بزنید ، روی آنها را با مایه زده شده بریزید ، بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
