دستورالعمل سالاد "میموسا" توسط بسیاری شناخته شده و استفاده می شود. تهیه آن با مواد موجود آسان است. چنین سالادی را می توان در هر روز برای مهمانان و هر روز برای عزیزان پذیرایی کرد.
لازم است
- - جگر ماهی ماهی کنسرو شده در روغن - 1 قوطی
- - تخم مرغ - 4 قطعه
- - سیب زمینی - 2 قطعه
- - هویج - 1 قطعه
- - پیاز - 2 قطعه
- - سس مایونز - 300 گرم
- - شوید
- - برگ های کاهو - 5 عدد
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی شسته ، پوست کنده و هویج را بجوشانید. سبزیجات را خنک کنید. آنها را پوست بگیرید ، روی رنده درشت رنده کنید.
گام 2
پیاز را ریز خرد کنید. اگر آن را به مدت 5 دقیقه با آب داغ بریزید و سپس آن را تخلیه کنید ، تلخی آن از بین می رود. در صورت تمایل این کار را انجام دهید.
مرحله 3
تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید. روی آنها را با آب سرد بپوشانید تا خنک شوند. بعد از پوست گرفتن تخم مرغ ها ، سفیده و زرده را جداگانه روی رنده رنده رنده کنید.
مرحله 4
روغن کبد ماهی را با دقت تخلیه کنید. آن را خرد کنید. این کار را می توانید در بانک با استفاده از چنگال انجام دهید.
مرحله 5
برگ های کاهو را بشویید. آنها را روی یک بشقاب قرار دهید. سالاد را به صورت لایه لایه بچینید: سیب زمینی رنده شده - نمک ، جگر ، سس مایونز ، هویج ، پروتئین ها - کمی نمک ، سس مایونز ، پیاز ، زرده. شاخه های کوچک شوید را روی آن قرار دهید.
