در یک سالاد کاد ، تمام مواد کاملاً با هم ترکیب شده و سایه یکدیگر نیستند. این شامل جگر ماهی ، خیار تازه ، سیب زمینی ، سیر ، پیاز سبز ، تخم مرغ است. چنین سالادی را می توانید روی میز جشن قرار دهید ، یا می توانید آن را روی کروتونها در هنگام صبحانه پخش کنید.
لازم است
- - 1 قوطی کنسرو کبد ماهی؛
- - 2 عدد خیار تازه ؛
- - 2 عدد سیب زمینی بزرگ آب پز ؛
- - 10 پر پیاز سبز ؛
- - 3 حبه سیر ؛
- - 3 تخم مرغ آب پز ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
خیارهای تازه بگیرید ، آنها را بشویید ، به مکعب های کوچک برش دهید ، هر کدام حدود 50 میلی متر.
گام 2
پرهای پیاز سبز را بشویید و خرد کنید.
مرحله 3
سیب زمینی هایی را که در پوست آنها جوشانده شده پوست بگیرید و رنده کنید.
مرحله 4
تخم مرغ های آب پز شده را نیز رنده کنید.
مرحله 5
یک قوطی کنسرو را باز کنید ، جگر ماهی کاد ماهی را با چنگال یا قاشق به همراه کره له کنید. اگر مقدار زیادی وجود دارد ، پس کمی تخلیه کنید.
مرحله 6
همه مواد را در یک ظرف ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید.
مرحله 7
نمک را به مزه به سالاد اضافه کنید ، سیر را پوست بگیرید و له کنید.
مرحله 8
سس این سالاد روغن کنسرو است. این روغن با ارزش ماهی ماهی کد ماهی محسوب می شود.
مرحله 9
ظرف را خنک شده روی میز سرو کنید. خوردن با نان تست شده یا کروتون بسیار خوشمزه است. اما می توانید سالاد کبد ماهی را نیز روی میز تعطیلات قرار دهید.
