متخصصان تغذیه می گویند: "اگر می خواهید سالم باشید ، حتماً جگر ماهی ماهی را در رژیم غذایی خود بگنجانید." اما باز کردن شیشه و خوردن مستقیم آن با قاشق اصلاً ضروری نیست. می توان از آن برای تهیه غذاهای خوشمزه ، به عنوان مثال "سالاد جگر ماهی با گوجه فرنگی و برنج" استفاده کرد.
لازم است
- - یک گوجه فرنگی ؛
- - 1 قوطی کنسرو غذای "جگر ماهی"
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نخود فرنگی کنسرو شده
- - 1 کامپیوتر. پیازها؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق برنج آب پز ؛
- - یک عدد تخم مرغ؛
- - نمک ، فلفل به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه ، جگر ماهی را با چنگال له کنید. کبد حاوی مقدار زیادی مواد مغذی ، ویتامین و مواد معدنی است ، اما نباید فراموش کنیم که کالری زیادی دارد.
گام 2
سه قاشق غذاخوری برنج از قبل پخته شده به کبد اضافه کنید. بهتر است از برنج قهوه ای یا مخلوطی از قهوه ای و سفید استفاده کنید. یک تخم مرغ آب پز شده را آنجا روی رنده رنده رنده کنید.
مرحله 3
دو قاشق غذاخوری کنسرو نخود سبز و پیاز خرد شده را اضافه کنید. گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک برش داده و به سالاد نیز اضافه کنید.
مرحله 4
سالاد را نمک و فلفل بزنید تا مزه دار شود. سالاد را با روغن باقیمانده از جگر ماهی میل کنید.
مرحله 5
یک حلقه سرو روی یک بشقاب قرار دهید ، در آن باید سالاد را در آن قرار دهید. تزئین آن را با یک شاخه شوید یا گیاهان دیگر برای مزه دار کردن. یک سالاد جگر ویتامین ماهی سالم با گوجه فرنگی و برنج آماده است ، می توانید آن را روی میز سرو کنید.
مرحله 6
چنین سالادی اگرچه سالم است اما کالری زیادی دارد. یک وعده تقریباً 360 کالری دارد ، بنابراین لازم نیست بیش از یک وعده بخورید.
