املت راحت ترین غذا برای صبحانه یا شام سبک است ، بنابراین توسط همه ملت های جهان تهیه می شود. کلمه املت ریشه فرانسوی دارد ، اما این بدان معنی نیست که این غذا فرانسوی شناخته شود. ده ها کشور در مورد حق خود در مورد این غذا اختلاف نظر دارند. امروز از ده ها هزار دستور العمل املت ، ژاپنی را امتحان می کنیم.
لازم است
- - تخم مرغ - 4 عدد.
- - سس سویا - 1 قاشق چایخوری ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را بشویید ، آنها را یکی یکی در یک کاسه بشکنید ، هم بزنید. سس سویا و نمک را اضافه کنید. با استفاده از لیسک ، هم بزنید تا یکدست شود.
گام 2
یک تابه نچسب آماده کنید ، آن را گرم کنید و یک قطره روغن نباتی روی آن بمالید.
مرحله 3
قسمت چهارم مخلوط تخم مرغ زده شده را به طور یکنواخت در ظرف پهن کنید. املت نباید حباب بزند ، برای جلوگیری از این کار ، حرارت را کم کنید و حباب ها را سوراخ کنید. در آن لحظه ، وقتی محصول داخل تابه چنگ زد ، با استفاده از کاردک آن را در جهت مخالف تابه بچرخانید.
مرحله 4
دسته بعدی املت را بریزید ، اجازه دهید زیر رول آماده جریان یابد. کیک آماده را دوباره رول کنید ، اما در جهت مخالف همراه با اولین محصول نیمه تمام.
مرحله 5
ظرف را با استفاده از یک دستمال روغن کمی چرب کرده و ریختن را ادامه دهید ، قسمت بعدی مخلوط تخم مرغ را پیچ کنید.
مرحله 6
بعد از اینکه فرم رول را تمام کردید ، می توانید آن را از هر طرف قهوه ای کنید ، سپس آن را روی تخته قرار داده و به قسمت های مختلف تقسیم کنید. با خامه ترش ، سس مورد علاقه دیگر و گیاهان سرو کنید.
