پنیر دلمه محصولی بسیار خوشمزه و سالم است اما به شرط طبیعی بودن.
کشک منبع خوشمزه ای از کلسیم است که برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است. علاوه بر این ، مو را قوی می کند ، به آن حجم می بخشد ، دستگاه گوارش را عادی می کند و منبع پروتئین است. اما هر یک از ما گاو یا بز خود را نداریم و بنابراین ، هنگام خرید این محصول باید در فروشگاه بسیار مراقب باشیم.
تولیدکنندگان به منظور کاهش هزینه تولید آن ، برای ماندگاری بیشتر ، پنیر دلمه را با کمال میل جعل می کنند. برای رسیدن به هدف اول ، غالباً از نشاسته و چربی های گیاهی استفاده می شود ، در حالی که از مواد نگهدارنده برای هدف دوم استفاده می شود. اما این مکمل ها مزایای سلامتی ندارند ، بنابراین قبل از پرداخت هزینه خرید خود ، باید تمام آنچه را که روی برچسب نوشته شده است ، با دقت بخوانید و در صورت امکان ، محصول را مرور کنید.
شروع به خواندن تمام نوشته های موجود در بسته بندی پنیر ، با نام شروع کنید - پنیر کوک را باید پنیر ، نه پنیر کوک ، محصول پنیر ، پنیر کوکی با مواد افزودنی و سایر کلمات جالب نامید.
بعد ، به ترکیب نگاه کنید. کشک از شیر طبیعی ساخته شده است و نباید حاوی مواد نگهدارنده ، جایگزین چربی شیر از هر نوع ، مواد شیرین کننده ، رنگ و سایر مواد افزودنی باشد ، به خصوص ، همانطور که اغلب آنها می نویسند ، "یکسان با طبیعی".
تاریخ انقضا از اهمیت کمتری برخوردار نیست. البته نباید در روزهای آینده منقضی شود ، اما محصولی با ماندگاری بیشتر از یک هفته باید شما را آگاه کند.
اگر کشک در ظرفی با پنجره شفاف یا کاملاً شفاف فروخته شود خوب است. در این حالت ، می توان ظاهر را ارزیابی کرد ، که همچنین می تواند محصول را خراب کند. رنگ پنیر دلمه ای طبیعی نباید مایل به سبز ، مایل به آبی یا خیلی سفید باشد. در قوام ، نباید خیلی مایع و خشک باشد.
اگر فکر می کنید طبیعی ترین و با کیفیت ترین پنیر دلمه ای را فقط می توانید از بازار خریداری کنید ، به یاد داشته باشید که در چنین شرایطی تضمین تمیزی دست و بسته بندی فروشنده مشکل است.