امروزه فروشگاه ها طیف گسترده ای از آبهای گازدار ، آب سایر سرم ها را به ما ارائه می دهند که اجازه نمی دهد بدن ما "خشک" شود. و پیش از این ، علاوه بر چای و قهوه ، کمپوت عملا تنها نوشیدنی در دسترس عموم بود.
علیرغم این واقعیت که تولیدکنندگان فقط از ارائه انواع نوشیدنی به ما خوشحال هستند ، حداقل گاهی اوقات باید خود را با یک نوشیدنی خانگی خوشحال کنید ، که مطمئناً با مواد شیمیایی و سایر مواد شیمیایی پر نخواهد شد.
طعم کمپوت خانگی بسیاری از دوران کودکی را به یاد شما می آورد ، به این معنی که شما در هنگام مصرف این نوشیدنی این فرصت را دارید که لذت زیادی ببرید. محبوب ترین کمپوت که امروزه نیز تهیه و نوشیده می شود ، نوشیدنی است که از میوه های خشک تهیه می شود. کمپوت میوه خشک را چقدر می توان طبخ کرد؟ برای پختن 10-15 دقیقه طول می کشد.
اگر کمپوت را از سیب و گلابی بپزید ، باید زمان بیشتری را صرف کنید - 25-30 دقیقه.
اگر توت های یخ زده مانند مویز ، قره قاط ، توت فرنگی را ذخیره می کنید ، می توانید در وقت خود صرفه جویی بیشتری کنید. کمپوت توت یخ زده به مدت 5-7 دقیقه پخته می شود.
مهم است که توت را بیش از حد پخته نکنید ، در غیر این صورت نوشیدنی طعم و مزایای خود را از دست می دهد. همچنین ، چنین کمپوت روی میز به نظر نمی رسد - توت های آب پز از بین می روند.
در چه ظرفی کمپوت بپزید؟ می توانید هر قابلمه ای را انتخاب کنید ، به شرطی که حاوی آلومینیوم نباشد. این ماده به طور شیمیایی با اسید میوه واکنش می دهد و نتیجه آن می تواند بر بدن شما تأثیر منفی بگذارد.
