خولان یک هدیه طبیعی ارزشمند پاییز است. ویژگی های مفید آن از دوران باستان شناخته شده است. خولان دریایی در طب عامیانه ، آشپزی و لوازم آرایشی استفاده می شود. توت آن گنج واقعی از کیفیت شفابخشی است.
اطلاعات کلی در مورد گیاه خولان
خولان دریایی از خانواده مکنده ها است. این درختچه اشعه خورشید را دوست دارد ، بسیار بی تکلف و مقاوم در برابر سرما است. خولان دریایی به طور گسترده ای در باغ های خانگی معمولی کشت می شود. خولان دریایی از محبوبیت خاصی برخوردار است.
بیشتر اوقات ، توت این درختچه زرد یا نارنجی روشن است ، اما انواع خاصی با میوه های قرمز و صورتی اصلی وجود دارد.
بسته به شرایط آب و هوایی و زیستگاه ، گیاه خولان می تواند به اندازه یک درخت کوچک رشد کند ، اما اغلب به نظر می رسد بوته ای است. در شرایط راحت ، گیاه خولان می تواند بیش از ده سال رشد کرده و میوه دهد.
خولان دریایی گیاهی دو عام است ، بنابراین نسخه های زنانه و مردانه گیاه خولان دریایی وجود دارد. جالب است که توت در "گیاه خاردار نر" رشد نمی کند.
ریشه های گیاه می توانند در جهات مختلف به فاصله 8-12 متر گسترش یابند. به منظور جلوگیری از آسیب رسیدن به سایر کاشتهای باغ ، گیاه خولان اغلب با حصاری حفر شده در زمین حصارکشی می شود یا هر ساله آنها در نزدیکی بوته خاک حفر می کنند و ریشه های بلند را خرد می کنند.
گیاه خولان دریایی در بهار کاشته می شود و در نیمه اول پاییز برداشت می شود. توت های خولان بسیار سالم هستند ، اما طعم خاصی دارند. غالباً از آنها در آشپزی یا طب سنتی استفاده می شود.
خواص مفید گیاه خولان دریایی
توت های تازه خولان دریایی تازه رسیده گنجی از مواد درمانی ، ویتامین ها و عناصر هستند. آنها حاوی فلاونوئیدها ، اسیدهای مفید ، گلوکز ، تانن و فروکتوز هستند.
استفاده از میوه های گیاه خولان باعث افزایش ایمنی ، تقویت قلب و رگ های خونی می شود. خولان برای جلوگیری از سکته و حمله قلبی توصیه می شود.
لیست خواص دارویی گیاه خولان دریایی:
- دارای اثر ضد سرطان است.
- دارای اثر ضد درد و بهبودی است.
- ضد عفونی کننده قوی
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و بدن را با ویتامین ها اشباع می کند.
- دارای اثر ملین ملایمی برای یبوست است.
- رگ های خونی و عضله قلب را تقویت می کند.
موارد منع استفاده از گیاه خولان:
- عدم تحمل فردی
- اسهال مزمن
- شکل حاد بیماری های معده و کیسه صفرا ؛
- سنگ کلیه یا مثانه ؛
- افت فشار خون
در صورت بروز خارش و بثورات پوستی ، تنگی نفس ، تورم ، تلخی دهان و ترشح بزاق زیاد پس از استفاده ، باید مصرف داروهای گیاه خولان را متوقف کنید.
در صورت بروز مشکلات قدرت در مردان و کاهش میل جنسی در خانمها ، باید روزانه 30-40 گرم از توت های خولان دریایی استفاده کنید.
یک راه خوب برای تهیه انواع توت های تازه خوشمزه برای کل سال ، فریز کردن آنها است. کیفیت دارویی گیاه خولان دریایی هنگام انجماد و عملیات حرارتی از بین نمی رود.
روغن طبیعی خولان دریایی به طور گسترده ای برای اهداف دارویی استفاده می شود. هم در طب سنتی و هم در طب عامیانه مورد استفاده قرار می گیرد. اصلاً نیازی به خود فشار دادن نیست ؛ تقریباً در هر داروخانه می توانید این محصول بی نظیر را بخرید.
روغن خولان دریایی منع مصرف دارد: عدم تحمل فردی و بیماری های دستگاه گوارش به شکل حاد.
در طول شیمی درمانی ، به بیماران توصیه می شود که روغن خولان سه بار در روز قبل از غذا بخورند.
همچنین ، این درمان کبد را به خوبی بهبود و ترمیم می کند.
از خارج ، روغن خولان برای ترمیم پوست پس از سوختگی و سرمازدگی و همچنین ایجاد گودال های بستر استفاده می شود.
در زمینه زنان ، روغن خولان برای درمان کولپیت و فرسایش تجویز می شود. برای آبریزش بینی می توانید 1-2 قطره روغن در هر سوراخ بینی چندین بار در روز چک کنید.
برای آنژین با لوزه های ملتهب شدید ، روغن گیری گلو درد با روغن طبیعی خولان دریایی بسیار مفید است.قرمزی و التهاب بسیار سریعتر فروکش می کند.
برای اهداف دارویی ، نه تنها انواع توت ها ، بلکه برگ های گیاه خولان نیز استفاده می شود. جوشانده ها و تنتورهای دارویی مختلفی از آنها تهیه می شود. برگ های خشک به چای اضافه می شوند ، که باعث می شود نه تنها سالم باشد ، بلکه بسیار معطر نیز باشد.
جوشانده های ضد التهاب و ترمیم کننده از پوست گیاه تهیه می شوند.
در دوران بارداری منع خاصی برای استفاده از داروهای خولان دریایی وجود ندارد.
پزشکان معمولاً به مادران باردار توصیه می کنند از روغن استفاده کنند ، مربا بخورند یا چای های گیاه خولان بخورند ، خصوصاً در هنگام سرماخوردگی. این داروی طبیعی به ندرت باعث ایجاد حساسیت در نوزادان می شود ، بنابراین گیاه خولان می تواند هنگام شیردهی نیز مصرف شود.
نوشیدن آب خولان دریایی بسیار مفید است. سرشار از اسیدهای مفید است: سوکسینیک ، اولئیک و اورسول. استفاده منظم از آب خولان ، بدن را با ویتامین ها و انرژی اشباع می کند ، تون می شود ، گردش خون را بهبود می بخشد ، سیستم عصبی را تقویت می کند و بدن را از مواد مضر پاک می کند.
خولان دریایی در زیبایی شناسی
روغن طبیعی خولان دریایی به طور فعال در زیبایی شناسی استفاده می شود. می توان آن را به یک کرم اضافه کرد و یا برای پوست خیلی خشک استفاده کرد. ماسک های روغنی برای تحریک ، آکنه یا قرمزی پوست مشخص شده اند.
روغن خولان برای ماساژ عالی است. عضلات را کاملاً گرم کرده و لایه روغنی چسبنده ای روی پوست باقی نمی گذارد.
حمام های روغنی باعث تقویت ناخن ها و استحکام و کشش صفحه می شوند.
همچنین مواد آرایشی با خولان به خوبی موهای مشکل دار را درمان می کنند. شما می توانید محصولات آرایشی آماده بخرید یا ماسک های روغنی خود را برای موهای خود درست کنید. برای انجام این کار ، شما باید روغن خراطین را در تمام طول پوست سر و موها بمالید. سپس یک کلاه گرم (کیسه پلاستیکی و روسری) بگذارید و بگذارید 2-3 ساعت بماند. سپس موها را با آب گرم کاملاً بشویید. این ماسک بهتر است 1-2 بار در هفته انجام شود.
خولان دریایی در پخت و پز
خولان دریایی به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. کمپوت ، مواد نگهدارنده و نوشیدنی های میوه ای ، مربا ، ژله از آن درست می شود و انواع توت ها را در کیک ها و کلوچه ها می ریزند.
آب خولان دریایی ماریناد خوبی برای گوشت های چرب است. خولان دریایی گوشت را "سبک" می کند بدون اینکه طعم ترشی از آن باقی بماند. دستور العمل کاملا ساده است ، فقط نمک ، فلفل و آب را به مدت 1-2 ساعت به استیک ها اضافه کنید. سپس می توانید آنها را به روشی که عادت دارید بپزید.
همچنین ، گیاه خولان دریایی را می توان برای زمستان برداشت: مربا و کمپوت ها را از آن بپزید یا آن را منجمد کنید.
نوشیدنی های الکلی سبک نیز از خولان تهیه می شود ، آنها به کوکتل ها اضافه می شوند.
ارزش گیاه خولان بسیار زیاد است. از این معجزه درمانی طبیعی بهره ببرید و سلامتی خود را بهبود ببخشید.
