عید پاک تعطیلاتی است که توسط بسیاری دوست دارند ، تعطیلات روشن ، نمادی از بیداری طبیعت پس از زمستان ، تولد دوباره زندگی پس از مرگ. عید پاک همچنین توسط متخصصان مواد غذایی خام برآورده می شود و یکی از ویژگی های ضروری عید پاک - تخم مرغ تزئین شده - می تواند از محصولات خام تهیه شود.
لازم است
- - فندق
- - موز
- - کوکنار
- - پوسته نارگیل چند رنگ اختیاری برای تزئین
دستورالعمل ها
مرحله 1
Raw Easter Egg کیکی است که از مغزهای آسیاب شده با دانه های خشخاش و موز تهیه می شود.
این کیک دلچسب ، خوشمزه ، سالم و تهیه آن آسان است.
گام 2
برای تهیه یک تخم مرغ عید پاک خام ، 200 گرم فندق خام پوست کنده برداشته ، آنها را در یک کاسه بریزید و با آب پر کنید. آجیل ها را برای 1 تا 3 ساعت یا بیشتر بگذارید ، حتی یک شب. آب را نمک بزنید ، و فندق ها را با استفاده از مخلوط کن یا چرخ گوشت معمولی چرخ کنید.
همین کار را با دانه های خشخاش انجام خواهیم داد. نصف لیوان دانه خشخاش را برداشته ، با آب پر کرده و به مدت 1-3 ساعت یا یک شب بگذارید بماند. آب را از صافی تخلیه کنید. خشخاش را می توان کمی در هاون مالش داد ، اما لازم نیست.
اکنون دانه های کوکنار را با فندق های آماده شده مخلوط کنید. و موز پوست کنده را اضافه کنید. همه چیز را با دست یا چنگال خود خرد کنید.
مرحله 3
بیایید شروع به تشکیل تخم مرغ کنیم. این میتواند با دو راه انجام شود.
روش اول: با دستان خیس ، حدود 1-2 قاشق غذاخوری از توده را برداشته و با دستان خود گلوله هایی را مجسمه کنید ، که به آنها یک شکل تخم شکل می دهیم.
روش دوم: از تخم مرغ های پلاستیکی دو نیمه (آنهایی که دارای یک قاشق هستند) نصف بگیرید ، نیمه ها را با فیلم چسبیده بپوشانید ، جرم را در هر دو نیمه محکم قرار دهید ، نیمه ها را تا کنید و قالب ها و فیلم را با احتیاط بردارید.
مرحله 4
وقتی همه تخمها آماده شدند ، آنها را با غلتاندن در پوسته های نارگیل چند رنگ تزئین کنید. اما این مرحله لازم نیست ، زیرا تخمها به تنهایی زیبا هستند.
