اکنون چند آشپز محبوبیت گسترده ای پیدا کرده اند ، که به یاوران ضروری آشپزخانه برای کل خانواده تبدیل شده اند. و تهیه این دستور العمل بسیار آسان است ، حتی کودک می تواند از پس آن برآید! به هر حال ، این دستورالعمل هم برای چند کوکی و هم برای اجاق قابل استفاده است.
لازم است
- - 4 تخم مرغ
- - 1 فنجان شکر
- - 100 گرم کره ذوب شده
- - 5 قاشق غذاخوری خامه ترش
- - 2 فنجان آرد
- - 2 عدد بیکینگ پودر چای یا نوشابه با سرکه خاموش شده
- - 0.5 فنجان کشمش
دستورالعمل ها
مرحله 1
بیایید با تهیه همه مواد شروع کنیم.
گام 2
تخم مرغ ، شکر را بزنید تا یکدست شود و کره ذوب شده و خامه ترش را اضافه کنید و به هم زدن (مخلوط کن) ادامه دهید. سپس بیکینگ پودر را اضافه کرده و به تدریج آرد اضافه کنید و به یک توده همگن دست پیدا کنید.
مرحله 3
مخلوط حاصل را در کاسه چند پخته ریخته و کشمش را اضافه کنید.
مرحله 4
در منوی مولتی کوکر ، حالت "پخت" را انتخاب کنید و آن را برای 50 دقیقه تنظیم کنید ، و پس از پایان پخت عجله ای برای بیرون آوردن آن نداریم ، بلکه 10-15 دقیقه دیگر آن را در حالت گرم نگه دارید. سپس ما آن را بیرون آورده ، کیک را به قطعات تقسیم می کنیم ، می توانید آن را روی میز سرو کنید. در صورت تمایل روی آن را با پودر قند تزئین کنید.
