با استفاده از چند پخت ، تقریباً بدون هیچ زحمتی می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و جالب را تهیه کنید. به عنوان مثال ، اگر غذای باقی مانده از خامه ترش و کفیر نه چندان تازه وجود دارد ، می توانید یک کاپ کیک عالی را در یک زودپز درست کنید. طعم این غذا لطیف و لطیف خواهد بود و ساختار کمی یادآور بلغور است.
لازم است
- زردچوبه - 1 قاشق چایخوری ؛
- نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛
- شکر - 1 لیوان؛
- کره
- شکر وانیل - 8 گرم ؛
- تخم مرغ - 3 عدد ؛
- آرد - 1 ، 5 فنجان ؛
- روغن نباتی - 0.5 فنجان
- بلغور - 2 لیوان؛
- کفیر - 1 لیوان ؛
- خامه ترش - 0.5 فنجان ؛
- سیب - 4 عدد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه مافین در زود پز ، بلغور را در دمای اتاق به کفیر اضافه کنید. زردچوبه ، شکر را اضافه کرده و هم بزنید. قابلمه را با درپوش بپوشانید و سپس مخلوط را به مدت 2 ساعت به این شکل بگذارید.
گام 2
وانیلین ، کره ، خامه ترش ، تخم مرغ زده شده ، سودا و کفیر را به همراه آرد به بلغورهای متورم اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
سیب ها را پوست بگیرید ، به 2 قسمت برش دهید و دانه ها را از آنها جدا کنید ، مراکز را برش دهید. نیمه های سیب را به قطعات و اندازه های مختلف تقسیم کنید. آنها را به خمیر اضافه کرده و هم بزنید.
مرحله 4
خمیر را در ظرف چرب شده بریزید. مافین را درون چند کوکی قرار دهید و درب ظرف را ببندید. حالت "پخت" را انتخاب کنید و زمان را روی 65 دقیقه تنظیم کنید.
مرحله 5
وقتی زمان اختصاص داده شده به پایان رسید ، کیک را برای 15 دقیقه دیگر روی حرارت نگه دارید. سپس کاسه را برداشته و کیک را به قسمتهای مختلف برش دهید. یک کلوچه در زودپز را می توان آماده در نظر گرفت. آن را با آب ، ژله خانگی یا چای زنجبیل سرو کنید.