بسیار جالب است که خانواده و دوستان خود را با غذاهای خوشمزه و اصلی غافلگیر کنید. خانواده خود را با یک کوک کیک و شکلات نوازش کنید ، آنها آن را دوست دارند.
لازم است
- - پنیر چربی - 200 گرم
- - کره - 150 گرم
- - شکر - 150 گرم
- - شکر وانیل - 1 قاشق چای خوری
- - بیکینگ پودر - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛
- - آجیل خرد شده - 1 لیوان ؛
- - مایه قند برای تزئین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کشک را از الک مالیده یا در مخلوط کن بزنید. شما باید یک توده همگن بدون توده و دانه بدست آورید.
گام 2
کره نرم ، شکر و وانیل را با همزن بزنید. تخم مرغ را به جرم اضافه کنید. هم بزنید ، سپس کشک آماده شده را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
مرحله 3
بیکینگ پودر را داخل آرد بریزید و همه را با هم الک کنید. سپس آرد را به توده کشک اضافه کرده و خمیر را مخلوط کنید. پودر کاکائو و مغزهای خرد شده را اضافه کنید.
مرحله 4
خمیر را در ظرف کیک سیلیکونی که سوراخ آن وسط است قرار دهید و آن را در فر از قبل گرم شده با 180-190 درجه قرار دهید. کیک را حدود 50 دقیقه بپزید.
مرحله 5
کیک آماده شده را خنک کنید ، آن را روی ظرف برگردانید و با پودر قند بپاشید ، آن را از صافی الک کنید.