کیک خوشمزه برای کودکان. این دسر پنیر-موزی دلمه ای به نظر خوشمزه می رسد و با غذاهای سالم و مقوی درست می شود.
لازم است
- - 400 گرم کوکی ؛
- - 250 میلی لیتر شیر ؛
- - 500 گرم موز تازه ؛
- - 50 گرم کره ؛
- - 450 گرم پنیر پنیر
- - 100 گرم گردو ؛
- - 100 گرم شکلات تلخ ؛
- - 150 گرم میوه آب نبات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک فنجان بزرگ ، حاشیه بالا ، یک کاسه سالاد یا یک کاسه کوچک بردارید. کوکی ها را در آن قرار دهید. بیسکویت کودک "Pyshka" یا "شیر پخته" برای این دستورالعمل مناسب است. می توانید کوکی شکلاتی بردارید یا کمی پودر کاکائو بعداً به توده کشک اضافه کنید. همه چیز به میل شما بستگی دارد. کلوچه های داخل فنجان را به قطعات کوچک خرد کنید. شما می توانید بلافاصله کوکی های خرد شده را در فروشگاه خریداری کنید.
گام 2
شیر را در قابلمه کوچکی روی اجاق گاز گرم کنید اما آن را نجوشانید. آنرا یک سوم با آب جوشانده و گرم رقیق کنید. شیر رقیق شده را روی بیسکویت های شکسته شده در یک فنجان بریزید. چندین بار هم بزنید و بگذارید پنج تا ده دقیقه بماند. دوباره هم بزنید. می توانید یک همزن دستی بگیرید.
مرحله 3
گردو بردارید. بهتر است فوراً آجیل خرد شده مصرف کنید. درون ملات سرامیکی قرار دهید و کمی گرم کنید. آجیل ها را در قطعات کوچک نگه دارید. مغزهای خرد شده را به مخلوط کلوچه اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 4
میوه های شیرینی را در یک لیوان با آب جوش ریخته و روی آن را بپوشانید. بگذارید کمی بخارپز شوند. بگذارید ده دقیقه شیب دار شوند. آبکش کنید ، میوه آب نبات را فشار دهید و به کبد اضافه کنید. همه چیز را با چنگال مخلوط کنید. کره را ذوب کنید و به مخلوط کلوچه نیز اضافه کنید.
مرحله 5
موز را بشویید ، پوست آن را جدا کرده و به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را با چنگال له کرده و با کشک مخلوط کنید. دوم را به برش برش دهید. یک قالب کیک بردارید ، یک لایه از تکه کلوچه ، تکه های موز را درون آن قرار دهید ، شکلات را مالش دهید. سپس توده کشک را اضافه کرده و دوباره لایه ها را تکرار کنید. کیک آماده شده باید به مدت سه ساعت در یخچال قرار گیرد.
