بستنی تازه و طعم خوشمزه گلابی رسیده - این می تواند یک دسر عالی بسازد! سعی کنید از دستورالعمل های زیر استفاده کنید تا در عرض نیم ساعت یک دسر گلابی خوشمزه با بستنی بپزید ، چهار وعده خواهید داشت.
لازم است
- - 1 لیمو ؛
- - 20 گرم شکر ؛
- - 200 میلی لیتر خامه 30٪ ؛
- - 100 گرم شکلات ؛
- - 50 گرم بستنی خامه ای ؛
- - 15 میلی لیتر براندی ؛
- - 2 گلابی
- - چوب دارچین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پوست مو را با نوارهای نازک از لیمو بردارید. آب لیمو را در قابلمه فشرده کنید ، رنده پوست ، شکر ، یک چوب دارچین و آب (3/2 فنجان) را در آن اضافه کنید. جوشیدن
گام 2
گلابی ها را پوست بگیرید ، شاخه را در جای خود بگذارید ، از وسط برش دهید ، گودال را با احتیاط بردارید. گلابی های آماده شده را به مدت 12 دقیقه در شربت قرار دهید ، گلابی نرم می شود اما در این مدت زمان جوشیدن نخواهد داشت.
مرحله 3
گلابی ها را بدون از بین بردن شربت شیرین خنک کنید.
مرحله 4
شکلات تلخ را در کرم در حمام آب ذوب کنید. کنیاک کمی گرم شده اضافه کنید ، مخلوط کنید.
مرحله 5
حالا گلابی های خنک شده را روی یک بشقاب بریزید ، یک قاشق بستنی را وسط آن قرار دهید ، شکلات داغ ذوب شده بریزید. دسر برای سرو آماده است!
