کیک خوشمزه و معطر "ظریف" با نارنجی یک درمان دلپذیر برای خانواده شما خواهد بود.
لازم است
- - آرد گندم - 2 لیوان ؛
- - کره - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - تخم مرغ - 2 عدد ؛
- - کفیر - 0.5 لیتر ؛
- - شکر دانه ریز - 1 لیوان ؛
- - نارنجی - 1 عدد ؛
- - نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛
- - مایه قند - 2 قاشق غذاخوری. ل
- - سرکه (برای خاموش کردن سودا).
- - روغن نباتی (برای روانکاری قالب)
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را با شکر دانه ریز خوب بزنید تا کف شود.
گام 2
ما نوشابه را با سرکه خاموش می کنیم ، آن را به تخم مرغ های زده شده اضافه می کنیم. همه چیز را با هم مخلوط می کنیم.
مرحله 3
آرد را از الک الک کنید. آن را به آرامی همراه با کفیر اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
ما پرتقال را پوست می گیریم ، تمام لایه نرم سفید را با دقت از بین می بریم. سپس به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 5
خلال پرتقال را به آرامی به مخلوط اضافه کنید.
مرحله 6
قالب کیک را با روغن نباتی چرب کنید. خمیر را به صورت قالب پهن می کنیم تا 2/3 از حجم قالب را بگیرد.
مرحله 7
مافین ها را در فر از قبل گرم شده به مدت 35 دقیقه بپزید. دمای پخت 180 درجه.
