برگ بو ، یعنی برگ های درختی به نام لورل ، یک چاشنی سنتی برای سوپ ، ماکارونی و گوشت است. در ترشی و ترشی سبزیجات استفاده می شود. طب سنتی خاصیت ضد عفونی کننده ، ضد درد و آرام بخشی را به آن نسبت می دهد. در هر ظرفیتی ، شما باید برگ بو را قبل از استفاده دم کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک گلدان مینای آب را روی آتش قرار دهید.
گام 2
یک برگ بو (یا بسته به هدف و مقدار آن چند برگ) را در آب سرد بشویید و کمی آبکشی کنید.
مرحله 3
وقتی آب جوش آمد ، برگها را در گلدان قرار دهید. اگر می خواهید از آبگوشت استفاده کنید ، آتش می تواند بلافاصله خاموش شود. اگر قرار است لورل به یک غذا طعم و عطر اضافه کند ، یکی یکی مواد اولیه دستور غذا را اضافه کنید.
مرحله 4
لورل در عرض 20-30 دقیقه رایحه خود را می دهد. بعد از این مدت می توان از آبگوشت استفاده کرد. ظرف را می توانید روی آتش بگذارید تا پخته شود ، حتی اگر زمان پخت کمی بیشتر از حد مشخص باشد.