کوکتل B-52 همیشه نه تنها با شکل ظاهری ، بلکه با تأثیرگذاری نیز تأثیر زیادی می گذارد. گفته می شود که به افتخار بمب افکن مشهور آمریکایی ساخته شده است. از این رو نوع اصلی کوکتل - اغلب آن را به صورت آتشین سرو می کنند.
لازم است
- - یک لیوان برای کوکتل ؛
- - نی برای کوکتل ؛
- - قهوه آب نارگیل؛
- - لیکور کرم ؛
- - لیکور نارنج یا روم ؛
- - قاشق یا چاقوی کوکتل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بنابراین ، نکته اصلی در کوکتل B-52 نحوه سرو آن است. یک لیوان مخصوص آماده کنید.
کوکتل در یک لیوان شری یا یک لیوان شات کوچک سرو می شود. شما به سه نوع مشروب نیاز خواهید داشت. در توالی صحیح آنهاست که ظاهر زیبای لایه ای تشکیل شده است. لایه اول لیکور قهوه (Kahlua) است. با دقت بریزید انواع مشروبات الکلی باید به همان نسبت وجود داشته باشند. قبل از تهیه کوکتل ، حتماً عرقیات را به شدت خنک کنید.
گام 2
یک قاشق کوکتل مخصوص بردارید ، لایه های دیگر را روی آن بریزید. اگر قاشق ندارید ، یک چاقوی آشپزخانه معمولی بسیار خوب عمل می کند. تیغه چاقو را کمی با زاویه درون لیوان فرو کنید تا نوک چاقو عمیقاً در عرقیات قهوه غوطه ور نشود. آهسته و با دقت لایه بعدی را روی تیغه چاقو بریزید. اکنون این یک لیکور خامه ای خواهد بود - کرم ایرلندی Bailey. ممکن است فوراً انجام این کار ممکن نباشد ، اما اگر همه کارها به درستی انجام شود ، لایه ها با هم مخلوط نخواهند شد. به همین دلیل است که آنها در مورد چنین کوکتل های لایه ای می گویند که "مخلوط" نیستند ، بلکه "ساخته شده" اند.
مرحله 3
لایه سوم لیکور نارنج (Grand Marnier) است. آن را به همان روش بریزید - به آرامی در امتداد لبه چاقو یا پشت قاشق کوکتل قرار دهید.
مرحله 4
بنابراین ، کوکتل ساخته شده است. رایج ترین و اصلی ترین روش سرو آن سوزاندن است. اگر می خواهید از B-52 سوزاننده استفاده کنید ، لایه بالایی را با رم جایگزین کنید. یک کبریت سوزان به سطح کوکتل بیاورید. مراقب باشید - مشروب به سرعت چشمک می زند. حالا شما باید یک لوله طولانی ذوب نشده را داخل کوکتل در حال سوختن وارد کنید. اگر در کار مشکوک ساخت کوکتل های لایه ای تازه کار هستید ، بهتر است نوشیدنی را درجا تهیه کنید. هنگام انتقال لیوان ، ممکن است لایه ها مخلوط شوند. هر کسی که یک B-52 سوزاننده می نوشد ، در صورت داشتن سبیل ، ریش یا موهای بلند باید بسیار مراقب باشد.
مرحله 5
اگر نمی خواهید کوکتل B-52 را به این روش پرخطر سرو کنید ، بدون آتش زدن آنها کوکترهای نرم تری وجود دارد. کوکتل با سه ماده اولیه - لیکور قهوه ، Baileys و لیکور نارنج تهیه کنید. یک نی وارد کنید. کوکتل آماده است
