مهم نیست که چه چیزی علاقه به آشپزی را برانگیخته است - تمایل به تبدیل شدن به یک آشپز حرفه ای یا یک ویروس در آشپزخانه خود ، این علم باید مورد مطالعه قرار گیرد. دوره ها ، کتاب ها ، دروس ویدئویی و مشاوره تخصصی به شما کمک می کند تا از پایه نظری برخوردار شوید و تفاوت های ظریف را درک کنید. اما برای اینکه یک استاد واقعی شوید ، باید سخت تمرین کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای کلاس آشپزی ثبت نام کنید آنها به شما این امکان را می دهند که با سخنرانی ها ، تمرینات عملی و امتحانات ، فرآیند یادگیری واقعی را پشت سر بگذارید. بزرگترین مزیت دوره ها ، دید و حضور مداوم معلم است که تحت نظارت خستگی ناپذیر آن می توانید یاد بگیرید که چگونه شاهکارهای واقعی بسازید: از سالادها گرفته تا کیک عروسی. دوره ها بسته به آمادگی دانش آموزان به دسته های مختلفی تقسیم می شوند و همچنین در طول مدت و به همین ترتیب هزینه متفاوت هستند. با این حال ، اگر فرصتی برای کسب دانش از متخصصان واجد شرایط وجود داشته باشد ، ارزش انتخاب این گزینه را دارد.
گام 2
کتابهای آشپزی را از انواع مختلف خریداری کنید. اگر به هیچ وجه مهارت پخت و پز وجود ندارد ، پس مطلوب است که در ابتدا این یک کتابچه راهنمای خودآموز باشد. غذاهای سنتی محلی را ترجیح دهید ، مهمترین چیز این است که دست خود را بگیرید و اصول را درک کنید. پس از آن ، به نظر می رسد که به گزینه های عجیب و غریب برای غذاها و دستور العمل های پیچیده بروید. اوج تسلط تسلط بر تولید محصولات شیرینی سازی فوق العاده خواهد بود.
مرحله 3
به برنامه های آشپزی توجه کنید. این یک جهت نسبتاً محبوب است و بسیاری از کانال ها برنامه های نویسنده یا حتی نمایش های موضوعی را در طول روز پخش می کنند. این برنامه ها هستند که می توانند مفید باشند ، اسرار یا ظرایف مهم آشپزی را فاش می کنند. برای تسخیر افراد با مهارت خود ، باید غذاهای سنتی و آشنا را برای همه بی عیب و نقص بپزید ، و همچنین به تازگی های تند و غیرمعمول تسلط داشته باشید. این همزیستی اساس اقتدار آشپز را ایجاد می کند و موقعیت مبتکر را تقویت می کند.
مرحله 4
در انجمن های موضوعی شبکه های اجتماعی مختلف ثبت نام کنید. این مکان واقعاً بی نظیری است که می توانید بر هر آنچه می خواهید تسلط پیدا کنید. اغلب در چنین گروه هایی ، دستورالعمل های گام به گام با توضیحات دقیق و توالی اقدامات ارائه می شود. آلبوم ها حاوی عکس هایی از ظروف ، مواد اولیه و توضیحات دستور العمل ها هستند. برخی از علاقه مندان حتی آموزش های ویدئویی را ایجاد می کنند که در آن نه تنها فرآیند پخت و پز نشان داده می شود ، بلکه ویژگی هایی که بر نتیجه نهایی تأثیر می گذارند توصیف می شود. مزیت مسلم این روش یادگیری ، توانایی پرسیدن س askال و دریافت پاسخ آنلاین به آن است. معمولاً چنین جوامعی زیاد است ، بنابراین همیشه کسانی می توانند در مورد پست نظر دهند و توصیه های لازم را ارائه دهند.
مرحله 5
از مهمانان خود در مورد تنظیمات خود س Askال کنید. بهترین راه برای جلب رضایت و کسب جلال یک آشپز عالی ، پخت غذاهای مورد علاقه آنها برای یک شخص است. در ابتدا ، به شدت به دستور العمل و مقدار مشخص شده مواد اولیه پایبند باشید. و هنگامی که تجربه کسب می کنید ، آزمایش طعم های جدید را شروع کنید ، اجزا و نسبت آنها را تغییر دهید ، از ادویه ها و مواد افزودنی غیرمعمول استفاده کنید. متعاقباً ، ایجاد سبک آشپزی منحصر به فرد شما خواهد شد!
