برای اینکه اولین آشنایی با یک نوشیدنی جدید تأثیر مثبت بگذارد ، لازم است که به طور جدی به مسئله تهیه آن نزدیک شوید. میت یک چای خوشمزه و دارای خواص درمانی است. اگر اولین برداشت از همسر مثبت باشد ، پس او می تواند با چای یا قهوه معمولی برای طرفداران رقابت کند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
به طور سنتی ، جفت از یک ظرف مخصوص مست می شود - کالاباش (یا کالاباس) از طریق یک لوله بمبلیو (یا بومبیجو). کالاباش کلاسیک یک کدو تنبل خشک کوچک است. کالاباش مدرن از چوب ، فلز و حتی پلاستیک ساخته شده است. این لوله خود از فلز ساخته شده است. بمبیلا همیشه با صافی پهن و صاف به پایان می رسد.
گام 2
تکنولوژی سنتی برای تهیه جفت به شرح زیر است. پودر میت از انواع انتخاب شده را داخل کلم بریزید. این مجموعه کاملاً متنوع است: از کلاسیک گرفته تا توت فرنگی یا لیمو. هنگامی که حجم برگ های خشک چای 2/3 از حجم "کدو تنبل" است ، آن را با کف دست خود بپوشانید و به آرامی تکان دهید.
مرحله 3
کالاباش را کج کنید تا تمام پودر به آرامی به یک طرف ریخته شود. نزدیک دیواره دیگر ، یک لوله را با یک بمب وارد کنید و با یک حرکت صاف ، کالاباش را در حالت قائم قرار دهید.
مرحله 4
سپس آب گرم ، اما نه جوشانده ، را به مقدار کم در کالاباش بریزید. دمای مناسب آب 70-80 درجه است.
مرحله 5
پودر را با احتیاط پر از آب کنید تا وقتی که لوله را قطع کند. در طی این روش ، مطمئن شوید که سوراخ بمبیلا را با انگشت خود ببندید ، سپس برگ های خشک برگ چای به لوله وارد نمی شوند.
مرحله 6
بگذارید 2-3 دقیقه دم بکشد تا برگ های چای کاملاً مرطوب و کمی فشرده شود و سپس به آرامی آب را تا بالای رگ بریزید.
مرحله 7
یک قسمت از پودر را می توان چندین بار دم کرد تا کاملا طعم آن از بین برود. در صورت تمایل می توانید جفت را مانند قهوه یا کاکائو دم کرده ، شکر یا عسل به آن اضافه کنید. یک جفت سرد را با یخ ، شکر ، پرتقال ، آب گریپ فروت یا لیمو ، برگ نعناع و غیره آماده کنید. دستور العمل های زیادی برای نوشیدنی ، برای هر نوع سلیقه وجود دارد.
