کیوی یک میوه عجیب و غریب است که با این وجود می توان آن را در هر سوپرمارکت بزرگی یافت. با این حال ، تقاضای مصرف کننده برای کیوی به ندرت دیده می شود. در همین حال ، این یک میوه فوق العاده سالم برای بدن است که می تواند به روش های مختلف خورده شود.
پیش گفتار
کیوی میوه گیاهی است کشت شده از تیره Actinidia. این گیاه خود یک درخت انگور بزرگ درخت مانند و بومی چین است. به همین دلیل کیوی نام دوم دارد - "انگور فرنگی چینی". کیوی نام خود را به دلیل شباهت با پرنده ای به همین نام گرفته است.
خواص مفید کیوی
این میوه عجیب غنی از ویتامین است. علاوه بر ویتامین های گروه A ، B ، C ، D ، E ، کیوی حاوی اسید فولیک ، فیبر ، قند ، پکتین است.
کیوی سرشار از پتاسیم است. این امر آن را به عنوان یک میوه تقریباً ضروری برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا تبدیل می کند: شناخته شده است که پتاسیم باعث کاهش فشار خون می شود.
فقط 1 میوه از این میوه عجیب و غریب می تواند به بدن انسان نیاز روزانه ویتامین C بدهد. با توجه به اینکه کیوی حاوی منیزیم است ، ویتامین C موجود در این میوه برای قلب نیز مفید است.
کیوی به رفع سنگینی معده کمک می کند ، به از بین بردن سریع کلسترول کمک می کند. افراد مبتلا به سرطان می توانند آن را بخورند.
یکی دیگر از توانایی های شگفت انگیز میوه کیوی ، دفع نمک از بدن است. این از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند. از آنجا که این میوه قند کمی دارد ، می تواند توسط افراد دیابتی با خیال راحت مصرف شود.
کیوی حاوی مقدار زیادی آنزیم است که به سوزاندن سریع چربی کمک می کند. علاوه بر این ، خود یک محصول رژیمی است.
روش استفاده
کیوی را می توان پوست کند و به صورت تازه مصرف کرد. از این میوه می توان مربا یا ژله درست کرد. از این میوه می توان در سالادها یا پای ها استفاده کرد و به گوشت اضافه کرد. در یک کلام ، این نه تنها یک میوه شگفت انگیز با هزاران خواص مفید است ، بلکه همچنین فراوانی روش های پخت و پز است.
آسیب از کیوی
هنگام استفاده از هر محصولی ، باید میزان آن را رعایت کنید. کیوی هم همینطور. از عوارض جانبی ممکن است رخ دهد ، شایان ذکر است که یک واکنش آلرژیک همراه با تنگی نفس آسم ، تورم زبان و درماتوز حلق همراه باشد.
مصرف كیوی در افراد مبتلا به گاستریت با افزایش اسیدیته آب معده و همچنین در بیمارانی كه زخم معده تشخیص داده اند ، نباید مصرف شود. به دلیل فراوانی آب در کیوی ، نباید توسط افراد مبتلا به بیماری کلیوی مصرف شود. اثر ملین کیوی آن را برای بیماران مسموم کننده غذایی غیر قابل قبول می کند.