چای یکی از قدیمی ترین نوشیدنی ها است ، عمر آن بیش از 5 هزار سال است. اکنون در فروش تعداد زیادی از انواع مختلف چای وجود دارد. برای اینکه اشتباه نکنید و فقط یک محصول با کیفیت را خریداری کنید ، باید بدانید که چگونه آن را به درستی انتخاب کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
از خرید کیسه های چای خودداری کنید ، غالباً غبار چای پس از پردازش برگ ها باقی مانده است. بسته را باز کنید و ببینید آیا در زیر آن گرد و غبار سیاه وجود دارد یا نه ، به احتمال زیاد همان در کیسه های بسته بندی شده است. اگر ته جعبه تمیز باشد ، کیسه ها حاوی برگ های چای خرد شده هستند. از خرید کیسه های چای خودداری کنید ، زیرا غالباً تولیدکنندگان بی پروا انواع مختلفی از رنگ ها و مواد تقویت کننده طعم را به آن اضافه می کنند.
گام 2
به بسته بندی چای توجه کنید که باید حاوی اطلاعاتی در مورد سازنده باشد. چای با کیفیت واقعی از برگ چای فقط در هند ، سریلانکا ، چین ، ژاپن ، اندونزی ، گرجستان و آذربایجان تولید می شود. اگر چای چینی باشد ، روی جعبه باید نوشته شده باشد: "شرکت ملی صادرات و واردات چای". این تنها شرکت صادرات چای در کشور است. علاوه بر این ، باید نام استان از این چای آورده شده باشد ، به عنوان مثال ، فوجیان ، سیچوان ، هومن و یونان.
مرحله 3
اگر می خواهید چای هندی را انتخاب کنید ، به یاد داشته باشید که روی بسته بندی باید نشانه خاصی از شورای دولتی هند برای چای به شکل دختری با یک سبد چای باشد. بسته بندی چای سیلان واقعی باید با شیر مهر شده و با علامت "بسته بندی شده در سریلانکا" باشد.
مرحله 4
جعبه چای را با دقت بررسی کنید. نباید هیچ خسارتی (فرورفتگی ، اشک و غیره) نشان دهد. به تاریخ ساخت و تاریخ انقضا محصول توجه کنید.
مرحله 5
در صورت تبدیل شدن به گرد و غبار ، چند برگ چای برداشته و بین انگشتان خود بمالید - چای واقعی نیست. کیفیت پایین محصول نیز وجود ساقه و شاخه در بسته اثبات می شود.
