در دنیای مدرن ، زمان بسیار ارزشمند است ، بنابراین همه نمی خواهند آن را در اجاق گاز صرف کنند. دستور پخت سریع برای همه کسانی که وقت خود را ارزش قایل هستند ، اما دوست دارند عزیزان خود را با کیک های خانگی خوشمزه و تازه دوست داشته باشند ، جذاب خواهد بود.
عناصر:
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 220-240 میلی لیتر کفیر ؛
- 170-200 گرم آرد ؛
- 250 گرم پنیر ؛
- 200 گرم سوسیس / ژامبون / سوسیس پخته شده ؛
- 4 گرم نوشابه
- نمک.
1. ابتدا باید تخم مرغ ها را با کمی نمک بزنید. سپس نوشابه و کفیر را اضافه کرده ، مخلوط کرده و بگذارید 5-4 دقیقه بماند.
2. سپس شما باید آرد را در توده مایع بریزید و خوب مخلوط کنید تا از ایجاد توده ها جلوگیری کنید. خمیر مانند مایع پنکیک کاملاً مایع خواهد شد.
3. پنیر را رنده کرده ، سبزی ها را ریز خرد کرده ، سوسیس را به صورت مکعب یا نوار برش دهید.
4. مایه پر شده را داخل خمیر ریخته و مخلوط کنید.
5. یک ظرف پخت را چرب کرده و آرد سوخاری را بپاشید.
6. خمیر را در قالب ریخته ، توزیع و پخت کنید.
7. کیک را حدود 20-30 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
چنین دستور العمل ساده ای برای یک شیرینی سریع و خوشمزه فقط یک هدیه الهی برای یک خانم خانه دار مدرن است. این پای بسیار نرم ، لطیف و غیرمعمول معطر به نظر می رسد. عزیزان قدر آن را می دانند و مطالب بیشتری می خواهند.