در خانه می توانید پای های خوشمزه بپزید بدون اینکه وقت و تلاش زیادی برای پخت و پز صرف کنید. دستور العمل های بیان سریع ، آنها در صورت ورود غیر منتظره مهمانان به شما کمک می کنند. با افزودن مواد جدید آزمایش کنید. این امکان وجود دارد که بتوانید نسخه جالب خود را اختراع کنید.
یک پای پنیر کشک اصلی درست کنید. طعم آن گرم یا سرد است و می تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود. 2 عدد تخم مرغ را با نصف قاشق چایخوری نمک و 2 قاشق غذاخوری بزنید. قاشق غذاخوری شکر. 200 گرم پنیر دلمه و 1 فنجان آرد گندم الک شده را که با 1 قاشق غذاخوری مخلوط شده اضافه کنید. بیکینگ پودر قاشق. 200 گرم پنیر خیلی داغ را رنده کنید. در یک کاسه جداگانه ، 2 تخم مرغ را با نصف لیوان شیر ، کمی نمک و کمی فلفل سیاه تازه آسیاب کنید.
پای خمیر کشک را می توان با سیب زمینی له شده با پیاز سرخ شده یا مرغ آب پز شده پر کرد
قالب نسوز را با کره چرب کرده و خمیر را داخل آن بریزید. پنیر رنده شده را روی یک لایه یکنواخت پخش کنید و مخلوط شیر تخم مرغ را روی آن بریزید. ظرف را در فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید. آن را بپزید تا قهوه ای طلایی شود. کیک را مستقیماً در ماهیتابه خنک کرده ، به صورت ورقه ای برش داده و روی کاسه ها قرار دهید.
تهیه کیک شیرینی شیرینی کوتاه و سریع و راحت. برای پر کردن ، از هر میوه یا توت تازه یا یخ زده استفاده کنید. سعی کنید یک پای با تمشک تازه درست کنید ، آن بسیار خوشمزه است.
200 گرم کره مارگارین 1 فنجان شکر و 3 فنجان آرد گندم الک شده ، آنها را به صورت خرده ریز خرد کنید. نیمی از خرده ها را در یک ظرف پخت چرب شده قرار دهید ، روی آن 1 فنجان تمشک تازه قرار دهید و روی آن را با خمیر باقیمانده بپوشانید. آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 240 درجه سانتی گراد بپزید تا قهوه ای طلایی شود. کیک را مستقیماً در ظرف خنک کنید و پودر قند بپاشید.
یک پای سیب با پر کردن شیرین بسیار لطیف و هوای مطبوع به نظر می رسد. خمیر را با همزن بزنید ، بیشتر کرک و یکدست می شود. تخم مرغ را با 100 گرم شکر له کنید ، 125 گرم ماست طبیعی بدون شیرین ، 150 گرم کره نرم شده اضافه کنید. 1 ، 5 فنجان آرد گندم الک شده را که با 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر مخلوط شده است ، به ترتیب به مخلوط اضافه کنید. خمیر را در ظرف گرد چرب شده قرار دهید ، سطح آن را با دست صاف کرده و لبه های آن ضربه گیر درست کنید.
5 سیب ترش و شیرین رسیده را پوست بگیرید ، هسته آن را بردارید ، میوه ها را به برش های خیلی نازک بریزید. آنها را به صورت فلس به صورت خلال روی خمیر قرار دهید. پر کردن را با مخلوط کردن 2 تخم مرغ با 200 گرم خامه ترش کم چرب و 200 گرم شکر آماده کنید. مخلوط را بزنید تا شکر کاملا حل شود. خامه ترش و توده تخم مرغ را درون پای بریزید و آن را درون فر قرار دهید و از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. محصول را حدود 45 دقیقه بپزید. کیک داغ را با شکر مخلوط شده با دارچین آسیاب شده بپاشید.
مقدار شکر را در خمیر و پر کردن متفاوت کنید تا مزه دار شود
سعی کنید یک پای سریع گیلاس بپزید که می تواند گرم یا سرد سرو شود. خمیر را با مخلوط کردن 0.75 فنجان شکر با 6 قاشق غذاخوری آماده کنید. قاشق غذاخوری کره ذوب شده ، کمی وانیلین و 1 قاشق چای خوری خرده بادام. تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط را با همزن بزنید. 1 فنجان آرد الک شده را با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. یک قاشق بکینگ پودر و 0.25 قاشق چای خوری نمک. به طور متناوب آرد و 0.25 فنجان شیر را به مخلوط کره اضافه کرده و به صورت خمیر نرم و نرم درآمیخته.
خمیر را به یک ظرف پخت چرب و آردپاشی شده منتقل کنید. گیلاس های شسته و خشک شده را روی سطح پخش کنید ، کمی در خمیر فرو کنید. کیک را با 1 قاشق غذاخوری بپاشید. یک قاشق شکر قهوه ای قرار داده و در فر که با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید. آن را بپزید تا قهوه ای طلایی شود. کیک تمام شده را با خامه فرم گرفته تزئین کنید.
