بسیاری ریشه زنجبیل را در قفسه های فروشگاه مشاهده کرده اند ، اما ناعادلانه آن را از توجه خود محروم کرده اند. در واقع ، این محصول در فصل سرما به سادگی غیر قابل تعویض است.
زنجبیل دارای خواص مفید بسیاری است ، زیرا حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای لازم برای بدن است. این گیاه حاوی: منیزیم ، آهن ، کلسیم ، روی ، فسفر ، کروم و مقدار زیادی ویتامین C است. استفاده منظم از زنجبیل عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد ، باکتری های بیماری زا را در دهان و حلق از بین می برد و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد. زنجبیل دارای یک اثر گرم کننده ، افزایش نشاط ، و به عنوان یک پیشگیری عالی از سرماخوردگی است.
مخلوط لیمو ، عسل و زنجبیل
شما نیاز خواهید داشت:
- لیمو - 1 قطعه ؛
- عسل - 200 گرم
- ریشه زنجبیل - 1 عدد.
لیمو را کاملا بشویید و آن را با رنده روی یک رنده متوسط بمالید. زنجبیل را بشویید ، تمیز کرده و در چرخ گوشت چرخ کنید. در یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی ، لیمو و زنجبیل را با عسل مخلوط کنید. ما این مخلوط را در یخچال و در ظرفی که کاملاً بسته است نگهداری می کنیم. برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی ، مخلوط حاصل 2-3 قاشق چایخوری است. به چای اضافه کنید و 2-3 بار در روز بنوشید.
نوشیدنی زنجبیل لاغری
شما نیاز خواهید داشت:
- زنجبیل خرد شده - 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو - 50 گرم
- عزیزم - 50 گرم
عسل و زنجبیل را در یک قمقمه بریزید ، آب لیمو را اضافه کنید و 1 لیتر آب جوش بریزید. ما 1-2 ساعت اصرار داریم و 1 لیوان را نیم ساعت قبل از غذا می نوشیم. به طور طبیعی ، نباید از چنین نوشیدنی انتظار کاهش وزن فوری داشته باشید ، اما می توانید 1-2 کیلوگرم در ماه بدون تغییر رژیم غذایی دور ریخته شود.
علیرغم فواید واضح ، زنجبیل در صورت خونریزی مکرر ، بیماریهای سیستم گوارش منع مصرف دارد. همچنین باید از مصرف نوشیدنی های زنجبیل در دمای بالا خودداری کنید.