اعتقاد بر این است که مصرف منظم نوشیدنی همراه با زنجبیل به کاهش وزن کمک می کند. آیا واقعاً درست است؟
زنجبیل در دسته ادویه های گرم قرار دارد. طعمی تند و شیرین و بوی مطبوعی دارد. ریشه زنجبیل یکی از محبوب ترین ادویه ها در جهان است که با گوشت ، ماهی ، سبزیجات و دسرها ترکیب می شود و در شرق حتی از آن برای تهیه مربا نیز استفاده می شود.
فواید زنجبیل
زنجبیل حاوی 3٪ روغن اساسی و همچنین مقدار زیادی اسید آمینه مورد نیاز بدن انسان است. این ویتامین حاوی ویتامین های A ، C ، B1 و B2 و همچنین پتاسیم ، سدیم ، روی و آهن است. زنجبیل توانایی رقیق سازی خون و در نتیجه کاهش کلسترول و فشار خون را دارد. علاوه بر این ، برای افرادی که مشغول کار فکری هستند بسیار مفید است. و چای زنجبیل با عسل و لیمو با موفقیت برای سرماخوردگی استفاده می شود.
زنجبیل و کاهش وزن
فواید زنجبیل غیرقابل انکار است ، اما این همه ارتباط چگونه با کاهش وزن دارد؟ واقعیت این است که خاصیت جالب دیگری نیز دارد - غذاهای چرب را خنثی می کند. برای احساس اثر "لاغری" ، نوشیدن نوشیدنی های زنجبیل توصیه می شود ظرف یک ماه ، 20 دقیقه قبل از غذا.
موارد منع مصرف مانند هر محصول ، زنجبیل موارد منع مصرف دارد: زخم ، فشار خون بالا ، ورم کلیه ، خونریزی
نوشیدنی زنجبیل با عسل
عناصر:
- 20 گرم ریشه زنجبیل رنده شده
- 1 گوه لیمو
- 1/2 قاشق چای خوری عسل
- 250 میلی لیتر آب
آماده سازی:
در یک لیوان ، زنجبیل رنده شده و گوه لیمو خرد شده را مخلوط کنید ، روی آن مخلوط آب جوش بریزید ، بگذارید خنک شود و با عسل شیرین شود. قبل از استفاده صاف کنید.
چای رزماری زنجبیل لیمو
عناصر:
- ریشه زنجبیل 2 سانتی متری
- 2 قاشق چایخوری چای سیاه یا سبز
- 2 برش لیمو
- 2 شاخه گل محمدی
- 500 میلی لیتر آب
آماده سازی:
چند چای سست ، گوه های لیمو ، رزماری و زنجبیل ورقه ای نازک را در یک قوری لیوان یا چینی قرار دهید. آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید کمی بماند. می توانید چای را گرم یا سرد بنوشید.
