تقریباً در هر آشپزخانه یک اجاق مایکروویو وجود دارد ، اما بیشتر آنها فقط برای گرم کردن وعده های غذایی آماده از آن استفاده می کنند. با این حال ، می توانید از آن برای تهیه چند دسر سریع و اصلی استفاده کنید.
سیب پخته شده با میوه های خشک
شما نیاز خواهید داشت:
- سیب 3-4 عدد.
- هر نوع میوه خشک - کشمش ، زردآلو خشک ، آلو خشک - 100 گرم.
از قبل آب جوش را روی میوه های خشک بریزید تا پف کند و نرم شود (کشمش به مدت 30-40 دقیقه ، بقیه به مدت 2-3 ساعت). از سیب ها ، وسط را با احتیاط از کنار ساقه بردارید. این کار را می توان با چاقو یا یک قاشق چای خوری انجام داد. آنها را در ظرفی مناسب برای استفاده در اجاق مایکروویو قرار می دهیم.
میوه های خشک را به قطعات کوچک برش داده و سیب را با آنها پر کنید. ما با مایکروویو 5-7 دقیقه با تمام قدرت پخت می کنیم. زمان پخت به اندازه سیب بستگی دارد. اگر میوه های خشک را در دست ندارید ، می توانید سیب را با عسل بپزید - هر کدام 1-2 قاشق چایخوری. برای هر میوه
پودینگ کشک
شما نیاز خواهید داشت:
- پنیر کویر - 1/2 بسته ؛
- تخم مرغ - 1 قطعه ؛
- شکر 1 قاشق غذاخوری
- بلغور - 1 قاشق غذاخوری. بدون سرسره؛
- نمک و وانیلین - در نوک چاقو ؛
- آب لیمو 2-3 قطره
- شربت ، مربا ، مربا - برای تزئین.
تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بزنید و آن را با شکر چرخ کنید. نمک ، شکر ، وانیلین و آبلیمو را به آن اضافه کنید ، مخلوط کنید. پنیر دلمه را به یک کاسه منتقل کرده و هم بزنید تا یکدست شود. بلغور را بریزید و دوباره کاملاً مخلوط کنید. ما جرم حاصل را به ظرف پخت (قالب ، سینی ، ظرف) ، که برای مایکروویو مناسب است ، منتقل می کنیم و آن را در فر قرار می دهیم. 3 دقیقه با قدرت کامل پخت می کنیم. بدون باز شدن در ، پودینگ را به مدت 2 دقیقه بگذارید و برای مدت بیشتر آن را بپزید. قبل از سرو با مربا بپاشید.
شکلات داغ
شما نیاز خواهید داشت:
- شکر - 1 قاشق غذاخوری با یک اسلاید ؛
- پودر کاکائو - 2 قاشق چایخوری ؛
- شیر - 200 گرم
شکر و کاکائو را مخلوط کنید ، 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. شیر ، هم بزنید و برای 30-45 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. مخلوط باید تقریبا بجوشد. شیر باقیمانده را اضافه کنید ، مخلوط کنید و دوباره گرم کنید. خیلی گرم سرو کنید.
