غذاهای تخم مرغ بسیار سالم ، خوشمزه هستند و علاوه بر این ، تهیه آنها آسان است. ساده ترین آنها تهیه تخم مرغ سرخ شده یا املت است. با این حال ، رعایت قوانین ساده اما بسیار مهمی ضروری است: تخم مرغ در مایکروویو خیلی زود پخته می شود ، بنابراین زمان در فرآیند پخت بر حسب ثانیه شمارش می شود. شما نمی توانید تخم مرغ را در اجاق مایکروویو بپزید ، آنها ترکیده و فر را خراب می کنند.
لازم است
- - 4 تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری. شیر یا خامه ، 1 قاشق چایخوری. کره ،
- فلفل ساییده شده ، نمک ، پیاز سبز ؛
- - فرمی برای پخت و پز در اجاق مایکروویو و درب دار.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پخت و پز تخم مرغ سرخ شده
یک ظرف مایکروویو با متوسط متوسط را گرم کنید ، کناره ها و پایین آن را با کره چرب کنید. تخمها را درون بشقاب بزنید ، مراقب باشید که به زرده آسیب نرساند. سپس با احتیاط داخل ظرف آماده شده بریزید. اضافه کردن نمک فراموش نشود. 1 دقیقه با قدرت کامل گرم شوید.
گام 2
پختن یک املت
تخم مرغ ها را در قابلمه بشکنید ، شیر یا خامه ، نمک و فلفل بریزید (اختیاری). با همزن یا لیسک خوب بزنید. مخلوط را در ظرف چرب ریخته و زیر درپوش سوراخ شده را به مدت 8-10 دقیقه با قدرت کامل فر بپزید.
مرحله 3
املت را به مدت 5 دقیقه سرپوشیده بگذارید. هنگام سرو ، با پیاز سبز خرد شده سرقت کنید.