امروزه اجاق مایکروویو به حق یک دستیار مطمئن برای زنان خانه دار محسوب می شود. با کمک آن ، می توانید خیلی سریع ، فقط در عرض چند دقیقه ، یک ناهار ، شام یا صبحانه کامل تهیه کنید. بنابراین ، پختن تخم مرغ یا املت خوشمزه در مایکروویو از 3 تا 10 دقیقه طول خواهد کشید.
طرز تهیه املت در مایکروویو
برای تهیه املت با بیکن در مایکروویو به موارد زیر احتیاج دارید:
- 4 تخم مرغ
- 4 برش بیکن لاغر ؛
- 3 قاشق غذاخوری خامه (حداقل 10٪ چربی) ؛
- 40 گرم کره ؛
- نمک؛
- فلفل قرمز آسیاب شده
ظروف چینی ، شیشه ای ، سرامیکی ، سفالی ، سفالی و پلاستیکی مقاوم در برابر حرارت برای مایکروویو مناسب هستند.
کره و ورقه های بیکن را در ظرفی که برای مایکروویو مناسب است قرار دهید. و آنها را با قدرت کامل به مدت 4 دقیقه سرخ کنید. فراموش نکنید که بعد از 2 دقیقه بیکن را برگردانید.
تخم مرغ ها را با خامه بزنید ، نمک و فلفل بزنید. سپس این مخلوط را روی بیکن سرخ شده بریزید و املت را به مدت 3-4 دقیقه با 800 وات بپزید.
برای تهیه املت با کدو سبز ، پیاز و پنیر ، باید موارد زیر را مصرف کنید:
- 4 تخم مرغ
- 2 عدد پیاز ؛
- 100 گرم کدو سبز؛
- 3 قاشق غذاخوری شیر ؛
- 50 گرم پنیر هلندی ؛
- 40 گرم کره ؛
- نمک؛
- فلفل سیاه زمینی.
پیازها را پوست بگیرید و به نصف حلقه برش دهید. کدو سبز را به مکعب های کوچک (حدود 0.5 سانتی متر) برش دهید. سپس در مایکروویو ، پیاز و کدو سبز را به مدت 4 دقیقه در 800 وات در کره تفت دهید.
تخم مرغ را با شیر بزنید. پنیر را روی یک رنده رنده رنده کرده و همراه با سبزیجات قهوه ای شده به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. همه چیز را خوب ، نمک و فلفل مخلوط کنید. درون ظرف مخصوصی بریزید ، حتماً آن را محکم بپوشانید و املت را به مدت 6 دقیقه در 800 وات بپزید.
دستور تهیه تخم مرغ های مایکروویو
برای تهیه تخم مرغ مخلوط شده با گیاهان دارویی به موارد زیر احتیاج دارید:
- 4 تخم مرغ
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛
- پیاز سبز
- شوید ؛
- جعفری؛
- نمک؛
- فلفل سیاه زمینی.
پیاز سبز ، شوید و جعفری را کاملاً بشویید و خشک کنید. سپس خرد کنید ، پیاز را در یک کاسه بریزید ، روغن نباتی اضافه کرده و به مدت 2-3 دقیقه با 800 وات تفت دهید.
تخم مرغ ها را بزنید ، فلفل و نمک ، شوید و جعفری خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را روی پیاز و مایکروویو بریزید. تخمها را به مدت 3 دقیقه با تمام قدرت بپزید.
برای تهیه تخم مرغ سرخ شده با ترب کوهی در مایکروویو ، باید مواد زیر را مصرف کنید:
- 8 تخم مرغ
- 5 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛
- 120 گرم کره ؛
- 30 گرم ترب کوهی ؛
- 1 قاشق چای خوری شکر دانه ریز ؛
- نمک؛
- فلفل سیاه زمینی.
برای این دستورالعمل ، توصیه می شود حداقل 20٪ چربی از خامه ترش استفاده کنید.
اول از همه ، خامه ترش را با ترب کوهی رنده شده مخلوط کنید ، فلفل ، شکر و نمک را میل کنید. کره را در صفحه مایکروویو قرار داده و ذوب کنید. این کار با قدرت کامل مایکروویو 2 دقیقه طول خواهد کشید.
سپس تخمها را خیلی آرام روی بشقاب زده و زرده ها را با دقت سوراخ کنید. تخمهای خرد شده را با مخلوط خامه ترش و ترب ریخته و تخم مرغ های سرخ شده را به مدت 5 دقیقه با 800 وات بپزید.
