سوپ پنیر سبک با پنیر فرآوری شده و مرغ برای ناهار به دلیل طعم اصلی آن به یادگار مانده است. حداقل کالری و حداکثر لذت از استفاده از این غذا.
لازم است
- -1-2 عدد سینه مرغ؛
- -2-3 عدد سیب زمینیها؛
- -1/2 عدد هویج؛
- -1 کامپیوتر. پیاز (متوسط)
- -2 عدد پنیر فرآوری شده
- -1-2 قاشق غذاخوری. من روغن سبزیجات؛
- - برگ لور ، فلفل سیاه ، نمک ، ادویه برای سوپ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و آب را بجوشانید. در حالی که آب در حال جوشیدن است ، سینه مرغ را کاملا بشویید و تقریباً به قسمت های مساوی برش دهید. سینه های بریده شده را در آب جوش بریزید.
گام 2
سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید سیب زمینی ها را به آب و سینه مرغ اضافه کنید.
مرحله 3
هویج را به صورت نواری برش دهید ، پیاز را ریز خرد کنید. درون یک قابلمه از قبل گرم شده روغن ریخته و پیازها و هویج ها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.
مرحله 4
سپس این مخلوط پیاز و هویج را به سوپ اضافه کرده و 15 دقیقه دیگر بجوشانید.
مرحله 5
پنیر فرآوری شده را به قطعات کوچک برش داده و به سوپ تقریباً پخته شده اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا پنیر ذوب شده کاملا حل شود. ادویه ، فلفل ، نمک ، برگ بو را اضافه کنید. سوپ را بپوشانید و کنار بگذارید تا مزه دار شود.
