ژامبون در پنیر یک پیش غذای اصلی است که در یک میز جشن یا روزمره عالی به نظر می رسد. تهیه میان وعده بسیار ساده است.
لازم است
- - ژامبون - 300 گرم
- - پنیر - 400 گرم
- - ژلاتین - 20 گرم
- - آب - 50 میلی لیتر ؛
- - سبزیجات (شوید ، جعفری) - 100 گرم
- - بادام زمینی - 50 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژلاتین را با آب سرد بریزید و اجازه دهید حدود 25-30 دقیقه ورم کند. سپس ژلاتین را در وان آب گرم می کنیم تا کاملاً حل شود.
گام 2
بادام زمینی ها را در تابه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. آجیل ها را با چاقو به حالت درشت خرد کنید یا با مخلوط کن خرد کنید.
مرحله 3
سبزه ها را ریز خرد کنید.
مرحله 4
پنیر را روی یک رنده ریز بمالید.
مرحله 5
پنیر رنده شده ، گیاهان ، مغزها و ژلاتین را ترکیب کنید. جرم را خوب مخلوط کرده و روی پوست یا مواد غذایی پخش کنید. ما جرم را به طور مساوی روی فیلم توزیع می کنیم ، ضخامت لایه پنیر باید حدود 5 میلی متر باشد.
مرحله 6
یک تکه ژامبون را روی توده پهن می کنیم. توده پنیر (روی فیلم) را به دور ژامبون می پیچیم تا ژامبون کاملاً در پنیر پیچیده شود. ظرف را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم. قبل از سرو ، ظرف را از روی فیلم آزاد کرده و به صورت ورقه ای برش دهید. تزئین با گیاهان.
