پسته یک غذای خوشمزه است که تقریباً در هر فروشگاهی می توانید پیدا کنید. آنها به دلیل خاصیت دارویی در پخت و پز و دارو استفاده می شوند.
این آجیل های لایه بردار سبز روشن حاوی هفت مورد از هشت اسید آمینه ضروری است که امروزه شناخته شده اند.
همانطور که می دانید ، عملکرد بی وقفه سیستم قلبی عروقی رمز یک زندگی طولانی ، فعال و تحقق پذیر است. بنابراین ، حتماً پسته را در رژیم غذایی خود بگنجانید: طبق مطالعات علمی ، خوردن یک وعده (25 گرم) از این آجیل ها ، غنی از چربی های غیر اشباع تک ، روزانه خطر حملات قلبی ، سکته های مغزی و سایر بیماری های قلبی عروقی را 60 درصد کاهش می دهد.
استخوان ها را تقویت می کند
پسته همچنین حاوی مقادیر زیادی عناصر کمیاب لازم برای عملکرد طبیعی سیستم اسکلتی عضلانی است. کلسیم باعث تقویت استخوان ها می شود. مس واکنش های آنزیمی را فعال می کند ، مفاصل را تقویت می کند و باعث جذب آهن می شود. منیزیم از هدر رفتن بافت عضلانی جلوگیری می کند. روی باعث بهبود سرعت عضله از آسیب می شود.
بینایی را حفظ می کند
از بین همه مغزها ، فقط پسته سرشار از لوتئین و زیگزانتین است ، دو آنتی اکسیدان قوی برای سلامتی چشم. بنابراین ، آنها به ویژه برای دانش آموزان مدرسه ، دانشجویان و همچنین کسانی که زیاد روی کامپیوتر کار می کنند مفید هستند.
