یک کیک کوچک هم برای هر روز و هم برای میهمانان قابل تهیه است. به لطف پر کردن ، این غذا بسیار خوشمزه و غیرمعمول است.
لازم است
- - 200 گرم مارگارین
- - 200 گرم شکر
- - 5 تخم مرغ
- - کوکنار
- - 50 گرم بادام
- - میله شکلات سفید
- - میوه های خشک
- - پودر خمیرمایه
- - 400 گرم آرد
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا باید پر کردن کیک را آماده کنید. یک شکلات را با تراش های خوب مالش دهید. بادام ها را با یک جسم سخت له کنید. برای این کار می توانید از وردنه استفاده کنید.
گام 2
مرحله بعدی تهیه خود خمیر است. مارگارین را با شکر و وانیل له کنید تا یکدست شود. تخم مرغ را به قوام حاصل اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 3
سپس بکینگ پودر و آرد را به صورت مرحله ای اضافه کنید. پس از مخلوط کردن تمام مواد ، خمیر را با قوام شبیه خامه ترش غلیظ ورز دهید.
مرحله 4
بعد ، خمیر باید به چهار قسمت تقسیم شود. تکه های شکلات را به غذای اولیه ، بادام خرد شده به دوم ، دانه های خشخاش به سوم و میوه های خشک را به چهارم اضافه کنید.
مرحله 5
بعد ، یک ورق پخت به شکل لازم برداشته و 4 قسمت از خمیر را به طور متناوب و به صورت لایه لایه بیرون بیاورید. نکته اصلی این نیست که این لایه ها را مخلوط کنید. ظروف پر شده را در فر که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده قرار دهید.
مرحله 6
ظرف را به مدت یک ساعت بپزید ، گاهی اوقات بررسی کنید که آیا کار تمام شده است. مافین آماده شده را با خامه شکلات تزئین کنید. با نعناع و آب سرو کنید.
