امروزه مخازن برنج بسیار محبوب شده اند. آنها به دلیل طعم فوق العاده و ارزش غذایی مورد علاقه قرار می گیرند. اگر با چیز شیرینی آشپزی کنید ، نه تنها یک غذای دلچسب ، بلکه یک غذای دسر نیز تهیه می کنید. شیرینی برنجی با آلو خشک مخصوصاً توسط بچه هایی که تمایلی به خوردن برنج معمولی ندارند بسیار مورد توجه قرار می گیرد.
لازم است
- - کره - 1 قاشق غذاخوری ؛
- - شکر - 2 قاشق چایخوری ؛
- - برنج - 1/2 فنجان ؛
- - شیر - 1 لیوان ؛
- - آلو خشک - 1 لیوان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکر را درون شیر ریخته و این مخلوط را به جوش بیاورید. برنج را چندین بار کاملاً بشویید و به شیر اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شود.
گام 2
آلو خشک را در آب خیس کرده و در آب بجوشانید تا نرم شود. بعد ، آن را در چرخ گوشت پاک کرده و بپیچانید.
مرحله 3
یک ظرف کاسرول را چرب کرده و برنج و آلوها را یکدست کنید تا برنج آخرین لایه باشد.
مرحله 4
ظرف را با کره چرب کرده و در فر از قبل گرم شده می پزیم تا قهوه ای شود. می توان آن را به همراه چای ، قهوه ، شیر ، ژله به صورت گرم یا کمی سرد سرو کرد.
