بیهوده نیست که به دنبال ساکنان آمریکای جنوبی ، هلندی ها شروع به پرورش آناناس در گلخانه ها می کنند. این میوه انبار مواد مغذی است. این ماده حاوی بروملین است که به جذب پروتئین در گوشت و ماهی کمک می کند. آب آناناس به سو ind هاضمه ، بیماری های قلب ، کلیه ها و رگ های خونی کمک می کند. به دلیل محتوای بالای ویتامین C ، مصرف آن برای بهبود حافظه مفید است.
لازم است
- یک آناناس
- چاقو
- کیسه پلاستیکی
- کاغذ
- یخچال با محفظه میوه
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر آناناس نارس خریده اید ، آن را در دمای اتاق نگه دارید تا خوشمزه تر و خوشبوتر شود. اما حداکثر 3 روز اینگونه نگه دارید: نباید لکه های تیره را نشان دهد. علاوه بر این ، هوای آشپزخانه نباید خیلی مرطوب باشد.
گام 2
آناناس رسیده که تصمیم دارید چند روز بعد از خرید آن را بخورید ، بهتر است حداکثر به مدت یک هفته در یخچال در محفظه میوه با دمای 7-8 درجه سانتیگراد نگهداری شود. علاوه بر این ، ابتدا آن را در کاغذ یا کیسه ای سوراخ دار قرار داده و به صورت دوره ای آن را از یک طرف به طرف دیگر برگردانید. ضمناً اگر دما در یخچال کمتر از 7 درجه سانتیگراد باشد ، آناناس به سرعت یخ می زند و برای غذا مناسب نخواهد بود.
مرحله 3
آناناس را می توان تا 3 ماه در خانه نگه داشت. اما - در حال حاضر فقط یخ زده است. برای انجام این کار ، آناناس را پوست بگیرید ، گوشت آن را به قطعات تقسیم کنید ، آنها را در یک کیسه پلاستیکی جمع کنید ، آن را ببندید و در فریزر قرار دهید.