در نگاه اول ، این یک دستورالعمل برای معمولی ترین سالاد پفکی با سس مایونز است. اما ویژگی آن در انتخاب غیر استاندارد اجزای نهفته است ، که ترکیبی از آنها واقعاً تأثیرگذار است. علاوه بر این ، هنوز گردوی له نشده طعم غیرمعمولی به این سالاد می دهد.
لازم است
- - سینه دودی 2 عدد.
- - تخم مرغ 3 عدد.
- - پنیر 90 گرم
- - سیب 500 گرم
- - پیاز 100 گرم
- - آلو 60 گرم ؛
- - گردو 150 گرم
- - سس مایونز 200 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ را بجوشانید و ریز خرد کنید. گردوها را کمی قهوه ای کنید ، فیلم محافظ را از آنها جدا کنید.
گام 2
گوشت سینه مرغ دودی را به صورت درشت خرد نکنید.
مرحله 3
پنیر را رنده کنید. پیاز را پوست بگیرید ، خرد کنید و برای مدت کمی تلخ ، آب جوش را روی آن بریزید. بهتر است سیب را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید.
مرحله 4
آلو خشک را به مدت 10 دقیقه در آب داغ خیس کنید ، سپس بشویید ، خشک کنید و برش دهید.
مرحله 5
حالا تمام مواد آماده شده را به ترتیب لایه های حاوی ظرف سالاد قرار دهید: مرغ ، سیب ، تخم مرغ ، پیاز ، آلو خشک ، پنیر.
مرحله 6
به طور طبیعی ، فراموش نکنید که هر لایه را کاملا با مایونز خیس کنید.
مرحله 7
سالاد را بفرستید تا مدتی در یخچال دم بکشد. سپس آن را بیرون آورده و نصف گردوها را روی آن بریزید.