یک ظرف بازی را می توان به همان روش یک غذای مرغ تهیه کرد. با این حال ، این بسیار خوشمزه تر خواهد شد ، زیرا گوشت پرندگان وحشی سالم و مقوی است. چنین ظرافتی میز شما را تزئین می کند و مهمانان شما را به وجد می آورد.
لازم است
-
- 1 قلاب چوبی یا گل سیاه
- 1 فنجان سرکه میز
- 1 لیوان آب
- 4-5 برش بیکن
- 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره
- 1 فنجان آبگوشت برای کباب کردن
- نمک
- سبزها
- سبزیجات
دستورالعمل ها
مرحله 1
لاشه تهیه شده از شاه ماهی یا گیاه سیاه را خیس کرده و در طول روز در سرکه رقیق شده با آب قرار دهید.
گام 2
با نوارهای نازک بیکن پر کنید ، با یک دستمال ، نمک خشک کنید ، با روغن مالش دهید.
مرحله 3
در فر داغ تفت دهید ، آن را برگردانید و روی آب گوشت بریزید ، تا کاملاً پخته و قهوه ای طلایی شود.
مرحله 4
روی مرغ های آماده شده 1-3 قاشق غذاخوری سرکه بریزید و تفت دهید.
مرحله 5
به قطعات خرد کنید ، با آب از ورق پخت ریخته ، 15 دقیقه دیگر در فر نگه دارید.
مرحله 6
در یخچال قرار دهید ، سپس آن را با گیاهان و سبزیجات تزئین کنید.